Läätsedega lasanje on mõnus ja maitsev sügisene toit. Valmistamine võtab pisut aega aga samas maitseb imeliselt. Vaja läheb: 200 g punaseid läätsi (poolitatud), pestud 1 suur sibul, tükeldatud 1 punane paprika,tükeldatud 6 küüslauguküünt, purustatud 50 g võid 1 tl soola
Vaata retsepti »Pekaanipähklitega küpsised on krõbedad ja mõnusa röstitud pähklimaitsega. Need kaovad kiiresti, sest need maitsevad kõigile. Koostisosad: 200 g toasooja võid 200 g pruuni suhkrut 2 tl vanillisuhkrut 0,5 tl soola 150 g+100g pekaanipähkleid 250 g jahu 2 muna 1 tl
Vaata retsepti »Lihapallid ei jäta kedagi külmaks. Seda rooga võib korraga kohe rohkem teha, siis jätkub seda ka järgmiseks päevaks ja siis maitseb see veelgi paremini. Lihapallide jaoks läheb vaja: 800 g seahakkliha 2 porgandit 1 sibul 3 suurt küüslaguküünt 1 muna
Vaata retsepti »Baklažaan on meile pisut võõras aga samas huvitav köögivili. Seekord olen baklažaanist valmistanud ühe aasipärase roa. Vaja läheb: 1 baklažaan 0,5 tl riivitud ingverit 0,5 tl riivitud küüslauku 2 spl riisiäädikat 2 spl Hoisin kastet 2 spl pruuni roosuhkrut 2
Vaata retsepti »Mõnus õunagalett datlitega on üks eriti hea amps, mis sobib hästi serveerimiseks koos jäätisega. Tavalise nisujahu asemel on kasutatud speltanisujahu. Vaja läheb: Tainas 175 g jahu 2 sl suhkrut 0.25 tl soola 115 g külma võid 1-4 sl jääkülma vett
Vaata retsepti »Sügisene ahjuroog, mida on eriti mõnus valmistada just sügisel, kuna kõik värske on oma aiast võtta. Vaja läheb: 4 suurt punast paprikat 150 g punaseid läätsi 2 sibulat 2 suurt küüslauguküünt 400 g seahakkliha 1 suur porgand, riivitud maitseks soola,
Vaata retsepti »Sügis ja mahlased ploomid ning killuke martsipani on üks imeline kooslus, mida koogi sisse panna. Valmistamine ei võta kaua aega aga tulemus on mahlane ja imeliselt hea. Vaja läheb: Tainas 175 g jahu 2 sl suhkrut 0.25 tl soola 115
Vaata retsepti »Suvine kukeseene pirukas, mis on mõnusalt maitseküllane ja kergeks kõhutäiteks. Vaja läheb: Tainas: 125 ml piima 13 g värsket pärmi 1,5 spl suhkrut 0, 5 tl soola 25 g toiduõli 250 g jahu Sega pärm suhkru ja käesooja piimaga. Lisa
Vaata retsepti »Ühe nostalgilise koogi retsept. Minu lapsepõlve üks suurimatest lemmikutest on nüüd teie ees. Vaja läheb: Taignale: 100 g võid 30 g tuhksuhkrut 2 tl sidrunikoort 1 spl sidrunimahla 200 g jahu 1 tl küpsetuspulbrit 1 muna Vahusta toasoe või suhkruga
Vaata retsepti »Kerge ja mõnus suvine magustoit musta sõstra võide ja Vana Tallinna likööriga.. Koostisosad: ca 20 Savoiardi küpsist 4 munakollast, M suurus 80 g suhkrut 500 g Mascaraponet näpuotsaga soola 150 g mustasõstravõiet 250 ml espressot 50 ml Vana Tallinna likööri
Vaata retsepti »Rum baba on pärmitaigna küpsetis, mida on immutatud rummisiirupiga. Retseptis toodud kogustest saad 12 Rum Babat Vaja läheb: 50 g kuivatatud jõhvikaid 50 g suhkrustatud apelsinikooretükke 3 spl vett 4 spl tumedat rummi Pane jõhvikad, apelsinikooretükid, rumm ja vesi
Vaata retsepti »Värske jogurtine kaste, mis sobib imehästi värsketele kartulitele ja köögiviljadele. Vaja läheb: 10 g lehtpeterselli ( väike punt lehtpeterselli) pool küüslauguküünt 25 g kreeka pähkleid 25 g oliivõli 15 g riivitud kõvajuustu 85 g avokaadot (pool suuremast avokaadost) 2 tl
Vaata retsepti »
