Minu blogist leiad üle 500 retsepti. Siia on koondatud road, mis sobivad nii argipäevaks kui ka pidupäevaks.

Rõõmsat kokkamist!

Uusimad retseptid

Leia Sobiv retsept:

Search

Hommikusöök

Hommikusöök

Puder röstitud rukkihelvestest, porgandikrõpsude ja kuivatatud jõhvikatega.

Lisan fännide tungival nõudmisel 😉ka oma lehele Eesti Parima Pudrumeistri 2017 pudru retsepti. Pudru saamislugu: Kasutasin pudru valmistamiseks ainult tuttavaid- tuntud koostisosi: rukist, porgandit ja jõhvikaid. Porgandid oli krõpsude kujul ( Mulgi krõpsud) ja jõhvikad kuivatatud kujul. Et anda pudrule kergelt mõnusat pähklist maitset- röstisin eelnevalt rukkihelbeid pannil. Lisaks annavad

Vaata retsepti »
Eelroad

Munarull päikesekuivatatud tomatite ja suitsukanaga

Mõnus mahlane suupiste, mida sobib süüa nii külmalt kui soojalt.  Taigna koostisosad: 5 M suuruses muna soola pipart 100 ml piima 2 spl jahu  Täidis: 200 g suitsukanatükke või küpsetatud kanatükke 65 g tšillimajoneesi 2 küüslauguküünt, purustatud 75 g riivitud juustu Mõned päikesekuivatatud tomatid, tükeldatud Peale riputamiseks riivitud juustu. Sega

Vaata retsepti »
AASTA 2019 TOIDUREIS

Panamanian Tortillas Asadas

Tere hommikust Panama moodi!Järjekordne peatus Toidureisil on viinud meid Panamale. Valmistasin Tortillas Asadas´t ehk Panama grillitud maisitortillasid. Enamasti serveeritakse neid Panamas hommikusöögiks koos grillitud vorstikestega. Tegu on paksemate pätsikestega, mida on küpsetatud väheses toiduõlis. Mina lisasin juurde ka pošeeritud mune ja maitserohelist. Igal juhul väga maitsev ja toitev hommikusöök.Retsepti idee

Vaata retsepti »
Hommikusöök

Pätsikesed röstitud 5-viljahelvestest

Pätsikestele annab mõnusa pähklise maitsenüansi helveste eelnev röstimine. Banaani lisamine annab veidi pehmemat konsistentsi ja valge šokolaad mõnusat magususe.  Pätsikesi on kerge valmistada ja need maitsevad väga hästi nii hommikusöögiks kui ka vahepalaks. Retsept valmis koostöös Veski Mati-ga. Koostisosad: 100 g Veski Mati 5-viljahelbeid 110 g  banaani 50 g suhkrut

Vaata retsepti »

Õhtusöök

Pasta

Jamie pisara klimbid

Resept kevade tähistamiseks. Mõnusad muskaatpähkli maitsega klimbid, pancetta ja Valio Gran Regale juust. Super kombo, mida on imelihtne valmistada.Retsepti idee on pärit Jamie

Vaata retsepti »
Pearoad

Pizza

Pizza aeg 😊 Võta aega ja tee üks korralik pitsa.Kasutasin Jamie Oliver´i Napoli pizza põhja retsept:https://www.jamieoliver.com/recipes/bread-recipes/neapolitan-pizza-base/Taigen tahab külmkapis üleöö kerkida. Aega läheb aga

Vaata retsepti »

Koostööpartnerid

Magustoidud

Jäätised

Sidruni-metspähkli gelato

Taevalik maiustus, mida lihtsalt peab proovima.Toskaana toiduretsept nr. 12Retsept 4-leKoostisosad:3 munakollast150 g suhkrut400 g kohvikoort (10% rasva)1 sl sidrunilikööri230 g vahukoort60 g röstitud

Vaata retsepti »
Koogid

Jõulu Churrosed

Jõuludeks või jõuluootuse aega sobivad ühed mõnusad Churrosed, mida on maitsestatud apelsinikoore ja jõuluvürtsidega. Sellest kogusest jagub kolmele sööjale. Vaja läheb: 250 g

Vaata retsepti »

“Find something you´re passionate about and keep tremendously interested in it.”

– Julia Child

Osta raamat juba täna!

Värskelt ilmunud raamat toob sinuni meie pere ja sõprade lemmiktoidud läbi aegade!