Minu blogist leiad üle 500 retsepti. Siia on koondatud road, mis sobivad nii argipäevaks kui ka pidupäevaks.
Rõõmsat kokkamist!
Selle roa valmistamiseks on kasutatud suvikõrvitsast lõigatud nuudleid. Nuudlite lõikamiseks
Mahlane burger on alati hea mõte. Burgeri vahel on grilljuust,
Krõbeda põhjaga pirukas, milles on rohkelt brokkolit, paprikat ja kodujuustu.
Mõnus ja maitsev hommikusöök või vahepala.Antud kogustest saab 2 portsjonit.Koostisosad:1 tops Alma kodujuust 200g crème brulée2 tl chia seemneid10 g kreeka pähkleid1 tk kiivi0,5 tk väga valminud hurmaad50 g mustikaid Tükelda hurmaa ja kiivi ning poolita mustikad (kui kasutad suuri kultuurmustikaid).Pane kaussidesse chia seemnetega segatud kodujuust. Lisa puuviljad, marjad ning pähklid. Serveeri
Kogus on mõeldud 4-le sööjale Mõnus toitev ja värske hommikusöök, mille saad juba õhtul valms teha. Hommikuks jääb ainult söömise vaev. Ja kui mõnus on seda veel tööle kaasa võtta. Koostisosad: 750 g ValioGefilus Energia apelsini-porgandi laktoosivaba joogijogurt D-vitamiiniga, 200 g röstitud rukkihelbeid- röstimiseks kuumuta rukklihelbeid kuival pannil, kuni
Pätsikestele annab mõnusa pähklise maitsenüansi helveste eelnev röstimine. Banaani lisamine annab veidi pehmemat konsistentsi ja valge šokolaad mõnusat magususe. Pätsikesi on kerge valmistada ja need maitsevad väga hästi nii hommikusöögiks kui ka vahepalaks. Retsept valmis koostöös Veski Mati-ga. Koostisosad: 100 g Veski Mati 5-viljahelbeid 110 g banaani 50 g suhkrut
Juustune klubivõileb pesto ja mahlase kanafileega. Imeline piknikutoit. Vaja läheb: 9 viilu röstsaia 6 spl basiilikupestot- retsepti leiad siit retsepti leiad siit 6 redist, viilutatud õhukesteks viiludeks pool pikka värsket kurki, viilutatud pikkupidi õhukesteks viiludeks 1 (ca 300 g) broilerifilee 1 tl oliivõli maitsestamiseks soola ja pipart 6 viilu Atleet Eesti
Esimene peatus meie reisil on Soome.Soomet tutvustavaks retseptiks valisin Karjalanpaisti. Traditsionaalselt on tegu vasika- ja sealihast valmistatud pajaroaga, mis on hautatud madalal temperatuuril
Jõulune roog, mis on mõnus igasse jõuluõhtusööki. Imelihtne valmistada. Vaja läheb: 8 tk Rakvere Lihakas ahjuvorsti seasooles 8 rosmariini oksa 8 viilu toorsuitsupeekoniviilu
Quebec´i Kanadas võib pidada paigaks kus Poutine alguse sai. See on kooslus friikartulitest, kastmest ja värskest krõmspuvast juustust (valmitamata juustuterast). See on mugavustoit,
Kuklid: 700 g jahu 50 g suhkrut 1 tl soola 230 ml piima 120 ml toiduõli 50 g pärmi 1 muna Seemneid
Klassikaline pasha retsept, mille väikeseks nüansiks on martsipanist katte, mis annab mõnusa särtsu pashale. Sellevõrra panin veidi vähem suhkrut, et pasha liiga magus
Inglise klassika, mis sobib imeliselt ka meie Eesti suvemaitseks. Selles retseptis on kasutatud palju suviseid maitseid maasikaid, vaarikaid ja mustikaid ning kõik see
4-le sööjale Vaja läheb: Ca 60-80 g väikeseid beseeküpsiseid Pistaatsiavahukoorele: 200 ml vahukoort 25 g suhkrut 1-2 tl pistaatsiapähklipastat, kogus sõltub soovitud maitsetugevusest
Toskaana toiduretsept nr. 37 Mõnus talvine magustoit. Vaja läheb: 6 pirni, tugevat, kooritud ja koos varrega 40 ml sidrunimahla 240 ml punast veini
“Find something you´re passionate about and keep tremendously interested in it.”
– Julia Child
Värskelt ilmunud raamat toob sinuni meie pere ja sõprade lemmiktoidud läbi aegade!
