Tõeliselt lihtne magustoit, mis valmib lihtsalt ning maitseb eriti hästi soojalt ja serveerituna koos jäätisega. Sellest kogusest jagub 6 sööjale Vaja läheb: 3 dl odrahelbeid 1 dl suhkrut 2 dl nisujahu 100 g+ 50 g võid 0,25 tl soola 450
Vaata retsepti »Retsept aastast 1864 - Õunamoos küpsetada teist wiisi Koritakse 25-30 sured, küpsed, weiniappud tuiõunad, leikataks neid 4 jausse ja südamed wälja, ja keedetaks neid õige wähha weega üheks paksuks mosiks. Kümme lodi sukkrut ja 8 munna sawad ½ tundi õigekowwaste
Vaata retsepti »Väga mõnusad mahlased ja kergelt mõrkja maitsega maiustused, mis sobiva hästi ka Eesti sünnipäevalauale. Kaunistamiseks kasuta kuivatatud rukklille õielehti, nii saad eriti piduliku välimuse. Sellest kogusest saab 6 maitsvat maiust. Vaja läheb: 200 g traditsioonilist vanillikohupiima 100 g võid
Vaata retsepti »Retsept aastast 1864- Pannkokid kartuhwlidega Õige murredat kartuhwlid keedetaks omma korega küpseks, lastaks neid teise päwani seista; siis koritaks ja õerutaks neid riiwi peal. Nüüd segataks ½ naela pessematta woid wahhuks, pantaks wähha awal 6 munna, ½ toopi rõõska piima,
Vaata retsepti »Jõuludeks või jõuluootuse aega sobivad ühed mõnusad Churrosed, mida on maitsestatud apelsinikoore ja jõuluvürtsidega. Sellest kogusest jagub kolmele sööjale. Vaja läheb: 250 g vett 40 g võid näpuotsaga soola 2 spl suhkrut 1 muna 110 g jahu 0,5 tl riivitud
Vaata retsepti »Kerge ja mõnus suvine magustoit, millele annab kerge sidrunise noodi Limoncello ja sidrunivõie. Koostisosad: ca 20 Savoiardi küpsist 4 munakollast, M suurus 80 g suhkrut 500 g Mascaraponet näpuotsaga soola 100 g sidrunivõiet 250 ml sidruniga jääteed 50 ml Limoncellot
Vaata retsepti »Jäätis on üks mõnus maiustus, mis on üks minu lemmikutest. Seekord lisasin vanillijäätisesse ka pisut müslit. Ka vanillijäätise enda retsepti on võrreldes tavapärasega muudetud. Osa retseptis olevat suhkrut (sahharaoosi) on asendatud dekstroosiga ja lisatud on ka kuivaine tõstmise eesmärgil rasvata
Vaata retsepti »Õhulised ja sidrunimaitset täis ekleerid Koostisosad taignale: 250 ml vett 3 g soola 125 g võid 130 g jahu muna ca 180 g ( ca 3 muna) Lase vee-, või- ja soolasegul keema tõusta. Lisa jahu ning kuumuta saadud
Vaata retsepti »Mõnus ja kerge mannavaht, mis maitseb ikka väga hästi. Vaja läheb ainult mõnda lihtsalt komponenti ja pisut aega. Koostisosad: 1 l maasikapüreed 200 g suhkrut 1 dl mannat Lase suhkur ja maasikapüree keema tõusta ning lisa kogu aeg segades,
Vaata retsepti »Sellest kogusest saad 6 portsjonit. Koostisosad: 2 purki mandariinisektoreid kerges siirupis (nõruta enne kasutamist – mandariinide kaal ilma siirupita ca 175 g) 400 g traditsioonilist lahjat kohupiima 200 g vahukoort 75 g suhkrut 2 tl vanillisuhkrut 0,25 tl kardemoni 50
Vaata retsepti »Eks ole see magustoit näeb uhke välja? Tegu ei olegi Espresso Macchiatoga vaid hoopis mõnusa magustoiduga. Kohviga maitsestatud lumepallisupp või siis floating island või hoopis Ile flottante või lausa Eufs à la neige. Heal lapsel ikka mitu nime... Magustoit panem
Vaata retsepti »Toidu väljakutse 2022 retsept nr. 1- Classical Chai Chai, masala Chai või masala tee on Indias väga oluline. Iga leping, mida läbi räägitakse ja sõlmitakse - kõike seda tehakse tassi Chaiga. Classical Chai on vürtside segu, millest teed valmistatakse. Koostisosad:
Vaata retsepti »
