Mõnus sügisene õunakoogiretsept. Koostisosad: 300 g puhastatud ja viilutatud õunu 2 sl õunasiidriäädikat 50 g heledat Muscovado suhkrut 0,5 tl kardemoni 100 g jahu 25 g mandlijahu 1 tl küpsetuspulbrit
Toskaana toidureisi retsept nr. 32 Mõnus koogiretsept, mis sobib hästi pidupäevaks kui argiõhtusse. Retseptis on rohkelt vaarikaid ja madlilaaste. Ka on lisatud sidrunit. Sidrun ja vaarikas on “Marriage made in
Sügisene õunakook, mis ei jäta kedagi külmaks: Taigna koostisosad: 105 g suhkrut 120 g toasooja võid 1 muna 140 g jahu 0,5 tl soola 0,25 tl soodat 0,5 tl küpsetuspulbrit
Uus retsept, mis on veidi teistmoodi. Kas olete proovinud kokku panna kaerajahu, banaani ja peeti. Tundub esmapilgul imelik? Aga tegelikult polegi… Maitse on mõnus ja kui kook veel kaunistada, siis
Toskaana toidureisi retsept nr.29 Värsked viigimarjad, krõbedad kreeka pähklid ja mõnus krõmps taignapõhi. Sellest kogusest saab kaks 12 cm läbimõõduga väikest pirukat. Koostisosad: Taigen: 130 g jahu 50 g suhkrut
Kook, mille põhi krõmpsub mõnusalt ja kohvi-karamellikaste viib lihtsalt keele alla. Koogi jaoks läheb vaja: Koogipõhi 100 g toasooja võid 0,5 dl suhkrut pool muna 50 g hapukoort 60 g
Mõnus kohev kook, millele annavad mõnusa maitse soolakaramellikaste ja pohlad. Koogi jaoks läheb vaja: Koogipõhi 100 g toasooja võid 0,5 dl suhkrut pool muna 50 g hapukoort 100 g nisujahu
Mustikane kodujuustupirukas, mis on suviselt mahlane ja mõnus. Taigen: 315 g jahu 1 tl sool 125 g suhkrut 200 g võid 3-spl külma vett Pane kuivained kaussi ja sega need
Üks mõnus magus suvine amps Pavlova põhi: 4 L suuruses munavalget, toatemperatuuril 75 g tumedat šokolaadi, hakitud 200 g suhkrut 0,75 sl valge veini äädikat 1 tl vanillisuhkrut Virsikutäidis: 450
Mõnus karamellise maitsega rabarberikook, mille põhjas on kasutatud rukkihelbeid ja mandlijahu ning fariinsuhkrut, Kerge hapukuse annab rabarber ning värskuse hapukoor. Lihtne ja maitsev. Koostisosad: 65 g mandlijahu 65 g fariinsuhkrut
Olen toitu armastanud juba palju aastaid. Mind köidavad toitude juures uued maitsed ja maitsekombinatsioonid. Enamasti ei valmista ma toitu retseptide järgi, vaid püüan ise erinevaid maitseid kombineerida. Armastan valmistada toitu ja küpsetada oma perele ja sõpradele. Kindlasti küsite, millest selline nimi. Idee sain oma tütrelt, kes kinkis mulle tassi kirjaga “My Mum is the best Cook ever” ja see tass on minu talisman.
