Retseptid

Koogid

Pistaatsiakook laimisiirupiga

Mõnus ja mahlane pistaatsiakook, mida sobib eriti hästi serveerida koos vahukoore ja kreeka jogurtiga. Koogi jaoks läheb vaja: 100 g ilma soolata puhastatud pistaatsiapähkleid 60

Loe edasi...
Jäätised

Datli-kardemoni jäätis

Taevalik maiustus, mida lihtsalt peab proovima. Retsept 4-leKoostisosad: 170 g pehmeid datleid4 munakollast70 g suhkrut400 g kohvikoort (10% rasva)230 g vahukoort1 tl kardemoniKeskmises kausis sega

Loe edasi...
Saiakesed

Moosipirukad ja kurepesad

Mida muud on põhapäeva õhrul teha kui küpsetada moosipirukaid ja nostalgilisi kurepesi.  Taigna koostisosad: 25 g pärmi1 sl suhkrut250 ml piima1 tl soola50 ml õli375

Loe edasi...
Supid

Pappa al pomodoro

Toskaana toidureisi retsept nr.33 Midagi tõeliselt head ja eriti nüüd kus tomateid on kuhjas. Otsetõlkes siis leib koos tomatitega. 2 sibulat, hakitud peeneks 1 porgand,

Loe edasi...
Koogid

Vaarika-mandlirull

Toskaana toidureisi retsept nr. 32 Mõnus koogiretsept, mis sobib hästi pidupäevaks kui argiõhtusse. Retseptis on rohkelt vaarikaid ja madlilaaste. Ka on lisatud sidrunit. Sidrun ja

Loe edasi...
Magustoidud

Õunad puuris

 Toskaana toiduretsept nr.31 Sügisene retsept, kus saab hästi ära kasutada õunu ja tuua tuppa mõnusat küpsetatud õuna lõhna. See retsept on mõeldud 4-le. Taigna koostisosad:

Loe edasi...
Leib

Kirju peedisai peeditükkidega

Saia tegemine on imelihtne aga sai näeb välja nagu oleksite selle kallal tunde vaeva näinud.  Tuleb valmistada kaks tainast. Esimese taigna koostisosad: 12 g pärmi

Loe edasi...
Eelroad

Kuldsed sibulapirukad

 Kuldsed sibulapirukad, mis maitsevad imehästi soojalt ja koos külma piimaga. Taigna koostisosad:25 g pärmi1 sl suhkrut250 ml piima1 tl soola50 ml õli375 g jahu +

Loe edasi...
Magustoidud

Mahlased rullsaiad must sõstarde ja toorjuustuglasuuriga. Taigna koostisosad:25 g pärmi1 sl suhkrut250 ml piima1 tl soola50 ml õli375 g jahu + pisut sõtkumiseks Täidis:150 g

Loe edasi...
Köögiviljad

Suvikõrvitsa-porgandi lasanje

 Mõnus kerge köögiviljatoit, mida süües süda ei valuta aga maitseelamusi on kuhjaga.  Sellest kogusest jätkub 3-4 -le.  Vaja läheb: 250 g suvikõrvitsat 150 g porgandit

Loe edasi...
Köögiviljad

Lehtkapsas rosinate ja apelsinikoorega

 Toskaanatoidureisi retsept nr.28 Seekord siis köögiviljatoit, mis sobib serveerida näiteks ahjulõhe juurde. Lehtkapsas jääb mõnusalt krõmps ja rosinad annavad veidi magusust ning apelsinikoor mõnusat tsitruselist

Loe edasi...
Pidusaiad

Kohupiimarullid mustikatega

Imeliselt mahlased kohupiimarullid mustikatega.Mõnusa karamellise maitse annab hele muscovado suhkur ja mahlasuse kohupiimatäidis. Lisaks on tainas hästi pehme ja õhuline, mis lisab veel pehmemat tekstuuri.Taigna

Loe edasi...
Pearoad

Risotto Primavera

Toskaana toidureisi retsept nr. 25 Mõnus värske ja maitsev risootto, mida lihtsalt peab proovima. Retsept on 4-le. Koostisosad: 100 g rohelisi herneid, värsked, puhastatud 500

Loe edasi...
Pirukad

Fiorella punase paprika pirukas

Toskaana toidureisi retsept nr.27 Mõnus pirukas, kuhu on ksutatud rohkelt suviseid köövilju. Maitseb hästi ka neile, kes muidu köögivilju ei armasta. Retsepti jaoks läheb vaja:

Loe edasi...
Pearoad

Pizza Margherita

Toskaana toidureisi 2020 retsept nr.26 Pizza taigen Sellest kogusest saad 2 õhukest 35 cm läbimõõduga pizzat. 1 pakk kuivpärmi 240 ml sooja vett 420 g

Loe edasi...