Retseptid

Eelroad

Kukeseenepirukas

Suvine kukeseene pirukas, mis on mõnusalt maitseküllane ja kergeks kõhutäiteks. Vaja läheb: Tainas: 125 ml piima 13 g värsket pärmi  1,5 spl suhkrut 0, 5

Loe edasi...
Koogid

Aleksandri kook

Ühe nostalgilise koogi retsept. Minu lapsepõlve üks suurimatest lemmikutest on nüüd teie ees. Vaja läheb: Taignale: 100 g võid 30 g tuhksuhkrut 2 tl sidrunikoort

Loe edasi...
Koogid

Rum Baba

Rum baba on pärmitaigna küpsetis, mida on immutatud rummisiirupiga. Retseptis toodud kogustest saad 12 Rum Babat   Vaja läheb: 50 g kuivatatud jõhvikaid 50 g

Loe edasi...
Koogid

Aprikoosikook

  Mõnus suvine kook, mille saab kiiresti valmis ja mis maitseb imehästi koos külma piimaga. Vaja läheb: 100 g suhkrut 300 g aprikoose, puhastatud, kivi

Loe edasi...
Koogid

Marjakook mustade sõstardega

Suvise marjakoogi tegemiseks on just nüüd õige aeg. Mustad sõstrad põõsas, kanamunad sõpradelt ja nii need ilusad marjakoogid valmis saidki. Vaja läheb: 100 g külma

Loe edasi...
Pearoad

Suvine kaste

Mõnus suvine kaste, mis sobib hästi värskete kartulite juurde ja ka burgeri vahele.   Vaja läheb: 200 g hapukoort  50 g tomateid (1 väiksema suurusega

Loe edasi...
Koogid

Rummipallid

Pole midagi paremat ühtedest mõnusatest rummipallidest, mida teha ei ole sugugui keeruline. Sellest kogusest saab 15 rummipalli. Vaja läheb: Biskviidi jaoks: 240 g muna 120

Loe edasi...
Jäätised

Vanillijäätis müsliga

Jäätis on üks mõnus maiustus, mis on üks minu lemmikutest.  Seekord lisasin vanillijäätisesse ka pisut müslit. Ka vanillijäätise enda retsepti on võrreldes tavapärasega  muudetud. Osa

Loe edasi...
Koogid

Brita kook rabarberiga

Selle aasta esimene rabarber sai Brita koogi sisse. Mõnus kevadine maitse. Rabarber on ikka nii hea. Koogipõhi: 150 g toasooja võid 125 g suhkrut 3

Loe edasi...
Eelroad

Mõnusad magus-vürtsikad krevetid

Mõnus vürtiskas eelroog, mis sobib serveerimiseks kolmele. Lisaks paku grillil krõbedaks praetud Ciabattat ja grillitud sidrunit. Vaja läheb: 600 g koorimatta, värskeid krevette soola, musta

Loe edasi...
Koogid

Kolme piima kook porgandiga

Väike edasiarendus meie peres väga populaarseks osutunud kolme piima koogile. Lisasin pisut porgandit ja porgandi-astelpajumehu, et kooki veel mahlasemaks ja maitsekamaks muuta. Ja väike ingver

Loe edasi...
Koogid

Passioniviljaga beseerull

Passioniviljaga beseerull on mõnus magustoit, millel on mõnus magus maitse ning kerge hapuka teravuse annab passionivilja püree ja värske passionivili. See magustoit sobib imehästi kevadpühade

Loe edasi...
Pearoad

Taimsed (liha)pallid

Midagi taimset lihatoitude vahele ka. Väga sina peal ma nende toitudega ei ole aga nagu öeldakse harjutamine teeb meistriks. Vaja läheb: 80 g tekstureeritud taimse

Loe edasi...
Magustoidud

Maasikatega mannavaht

Mõnus ja kerge mannavaht, mis maitseb ikka väga hästi. Vaja läheb ainult mõnda lihtsalt komponenti ja pisut aega. Koostisosad: 1 l maasikapüreed 200 g suhkrut

Loe edasi...
Koogid

Banaanileib

Üks ütlemata mõnus küpsetis, mida saab nautida noo soojalt kui külmalt. Ka tegemine on väga lihtne ning vähe aega ja vaeva nõudev.   Vaja läheb:

Loe edasi...
Jõulud

Keeks jõuludeks

Jõulukeeks tuleb valmis teha pisut varem ja siis ta saab valmida. Vaja läheb ühte leivavormi suurusega ca 12 *30 cm Koostisainetest läheb vaja puuviljadele: 420

Loe edasi...
Jõulud

Jõulu Panettone

Panettone on üks mõnus ja kohev sai, mis on täis rosinaid ja suhkrustatud apelsinitükke. Selle retsepti teeb eriliseks pikk ja külmas kergitamise, mis annab Panettone

Loe edasi...
Magustoidud

Jõulumagustoit

Sellest kogusest saad 6 portsjonit.   Koostisosad: 2 purki mandariinisektoreid kerges siirupis (nõruta enne kasutamist – mandariinide kaal ilma siirupita ca 175 g) 400 g traditsioonilist

Loe edasi...
Hoidised

Apelsinimaitseline kõrvits

Kõrvits on jõuluajal ikka kohustuslik element jõuluprae kõrval. Minu traditsiooniline kõrvits on kergelt magus, vürtsikas ja apelsinimaiguga. Sellest kogusest saad ca 6 poole liitrist purki

Loe edasi...