Retseptid

Koogid

Rosinatega banaanileib

Banaanileib on mõnus nii magustoidu kui vahepalana ning valmib reeglina kergesti. Küll võtab pisut rohkem aega küpsetamine. Vaja läheb: 100 g rosinaid 5 sl heledat

Loe edasi...
Koogid

Kookospallid

Kogus: 18 kookospalli Vaja läheb: 150 g klassikalisi küpsiseid  (Kalev, Selga) 50 g kookoshelbeid pallidesse + 30 g pallide katmiseks 100 g kondenspiima 100 g

Loe edasi...
Pearoad

Köögiviljavorm juustu ja küüslauguga

  Köögiviljavorm, mis eristub tavalistest ahjuvormidest seetõttu, et köögiviljad on enne ahjupanekut kergelt läbi praetud ja see annab neile kergelt karamellise maitsenüansi. Kastmes olev juust,

Loe edasi...
Köögiviljad

Porgandi-juustu pirukas

Muretaignapõhjal porgandipirukas, kuhu on maitseks lisatud juustu ja sibulat. Põhi on krõbe ja võine. Täidis kergelt magus ja mõnusalt juustune. Pirukas maitseb hästi nii soojalt

Loe edasi...
Magustoidud

Suvikõrvitsa sidrunimuffinid

Muffinid, millele annab maitse sidrun ja mahlasuse suvikõrvits. Suvikõrvitsat soovitan riivida koos koorega, siis jääb muffin mõnusate rohekate täppidega.   Kogus: 6 mufffinit Koostisosad: 80

Loe edasi...
Pearoad

Peedi-porgandikotletid hakklihaga

Peet ja porgand annavad kotlettidele kergelt magusa maitse ja teevad kotletid mõnusalt mahlaseks. Maitseks on lisatud veidi tšillihelbeid, et anda kotlettidele ka pisut vürtsikust. Kastmeks

Loe edasi...
Salatid

Marokopärane peedisalat

Suviselt värviline ja mõnusalt särtsakas peedisalat ei jäta kedagi külmaks.  Selle salati võid varem valmis teha ja hoida külmkapis enne serveerimist. Salatis on kasutatud tsitruselist,

Loe edasi...
Koogid

Viigimarjakoogikesed

Sügis on lisaks kõigele muule ka viigimarjaaeg. Pakun välja ühe mõnusa ja lihtsa koogikeste retsepti. Lihtne tassikook viigimarjatäidise ja sefiirist kattega. Sellest kogusest saab 6

Loe edasi...
Koogid

Väga lihtne õunakook

Õunauputus on käes ja siin on üks väga lihtsa retsepti ja väheste koostisosadega õunakook, mis maitseb väga hästi. Lihtsad asjad pidiki geniaalsed olema. 🙂  

Loe edasi...
Hoidised

Tšillimoos ingveriga

Üks igavest mõnus tšillimoos või kaste, milles on tugevat teravust ja magusust ning küüslauku ja ingverit.  Vaja läheb: 800 g puhastatud ja tükeldatud paprikat ca

Loe edasi...
Koogid

Torta Bertolina

Itaaliast pärit ja viinamarjadest valmistatud kook. Retseptis on kasutatud tumedaid, magusaid ja ilma seemneteta väikseid viinamarju. Viinamarjad on selles koogis ka üheks peamiseks koostisosaks. Itaalias

Loe edasi...
Salatid

Hispaaniapärane tomatisalat

Suvine hispaaniapärane tomatisalat on valmistatud lihtsatest koostisosadest ning valmib umbes 10 minutiga. See on mõnus suvine salat, mis sobib nautimiseks läbi aasta aga parim on

Loe edasi...
Salatid

Aasiapärane kurgisalat

  Vürtsikas ja maitsekas salat, mis sobib hästi grillitud liha kõrvale. Siin on maitseks tšillit, ingverit, seesamiseemneid ja röstitud seesamiseemneõli. Kõik see kokku annab ühe

Loe edasi...
Koogid

Õunakook

Õunakook kus on rohkelt õunu ja mida tuleks kindlasti serveerida koos vanillijäätisega. Koostisosad: Tainas:  160 g jahu 0,5 tl soola 100 g võid 5 sl

Loe edasi...
Eelroad

Ahjupannkook kukeseentega

Kukeseeni võib sättida omleti ja lahtise piruka sisse, kuid suviseks lõunaks või õhtueineks võib pärast seenelkäiku teha ka ahjupannkooki. 2 sööjale 2 muna u 5

Loe edasi...
Magustoidud

Saiavorm rabarberi ja kardemoniga

  Rabareriga saiavorm sobib hästi kevad-suviseks magustoiduks ja valmib kiiresti ning selle saab ka ette valmis teha. Saiavormist jagub  6-8 sööjale. Vaja läheb: 300 g

Loe edasi...
Magustoidud

Rabarberikissell apelsiniga ja rosinatega

Pisut teistmoodi rabarberikisell, mida saab serveerida magustoidupokaalist ning millele annavad mõnusa maitsenüansi röstitud metspähklid. Selles magustoidus on kissel pigem hapukas ja juurde serveeritud vahukoor magusam.

Loe edasi...