Menu
Toidureis 2019 on lõppenud, mis on tegelikult päris kurb. Samas uued väljakutsed ootavad ja põnev idee järgmiseks aastaks on juba valmis. 😊Toidureisil läbisime 35 maad
Toidureis 2019 on jõudnud koju – talvisele Eestimaale.Selleks puhuks olen kokku pannud kolmekäigulise menüü, mis on valmistatud Eestis kasvanud ja kasvatatud koostiososadest. Eesti toit on hea
Toidureis 2019 on jõudnud koju – talvisele Eestimaale.Selleks puhuks olen kokku pannud kolmekäigulise menüü, mis on valmistatud Eestis kasvanud ja kasvatatud koostiososadest. Eesti toit on hea
Toidureis 2019 on jõudnud koju – talvisele Eestimaale.Selleks puhuks olen kokku pannud kolmekäigulise menüü, mis on valmistatud Eestis kasvanud ja kasvatatud koostiososadest. Eesti toit on hea
Toidureis on jõudnud Lätti ja tänaseks retseptiks on Sklandrausis, mis on üks traditsionaalsematest retseptidest Läti köögis. Tegemist on köögiviljapirukaga. Pirutaigen on valmistatud rukkijahust ja täidetud kartuli-
Toidureis on Leedus ja täna me valmistame Kugelist, mis onahjus küpsetatud kartulivorm sibula, singi ja rõõsa koorega. Maitseb hästi ja samas on nii lihtne valmistada.
Toidureis on jõudnud Valgevenesse ja retseptiks on kartuli pyzy ehk kartulikotletid hakkliha täidisega. Retsepti idee on pärit siit ja olen teinud restepti ka väikesed muudatused:
Pасстегаи- see on roog Vene köögist.Tegelikult on need avatud pirukad, mida saab täita liha, köögiviljade, kala jne. täidistega.Avatud pirukas jätab võimaluse lisada otse täidisesse puljongit
Toidureis on jõudnud Ukrainasse. Täna valmistame vareenikuid.Vareenikud on väga populaarne toit, mis valmistatakse keedetud taignast erinevate täidistega nagu, liha, seened, hapukapsas, marjad, juust jne.Vareenikud, mis
