Maasikasalsa

Jaga retsepti

Seda mõnusat salsat serveeri koos tortillakrõpsudega. Mõnus värske suvine amps.

Retsept 4-le

 

Vaja läheb:

1 avokaado, hakitud ca 0,5 cm tükkideks

100 g maasikaid, hakitud ca 0,5 cm tükkideks

Pool mangot, hakitud ca 0,5 cm tükkideks

Ca pool tšillikauna (teravust reguleeri oma maitsele vastavalt), hakitud peeneks

Pool punast sibulat, hakitud peeneks

2 sl hakitud lehtpeterselli

1 tl mett

Poole laimi mahl

Soola maitsestamiseks

 

Sega kõik koostisosad omavahel ning maitsesta salsa soolaga. Lase salsal ca pool tundi tõmmata ja serveeri koos soolaste tortillakrõpsudega.

 

vaata veel:

Eelroad

Sojakastmes marineeritud munad forellimarjaga

Vabariigi aastapäevaks sain inspiratsiooni Aasiast. Originaalis on need sojakastmes marineeritud munad (Shoyu Tamago), milles munakollane on veel pisut voolav. Selles

Eesti sünnipäev

Leiva- õunamuffinid kohupiimakattega

  Väikesed ja mõnusad leivamuffinid kohupiimaga eesti sünnipäevaks. Sellest kogusest saad 6 koogikest.Koostisosad:100 g riivleiba 300 g riivitud õunu50 g sulatatud