Kirsimoosiga muretaigna küpsised

Jaga retsepti

Mõnusad suvised küpsised värske kirsimoosiga. Mõnusad muredad ja hapuka moositäidisega.

Koostiosad:

200 g võid

200 g suhkrut

320 g jahu

1 muna

1 tl vanillisuhkrut

0,5 tl küpsetuspulbrit

0,5 tl soola

ca 50 g paksu kirsimoosi

Vahusta toasoe või suhkrutega heledaks vahuks. Lisa vahustatud võile lahtiklopitud muna ning vahusta ühtlaseks. Sega omavahel jahu, küpsetuspulber ja sool. Lisa kuivainete segu või-munavahule ning sega ühtlaseks taignaks.

Vormi taignast 20 g kaaluvad pallikesed ning aseta need piisavate vahedega küpsetuspaberiga kaetud ahjupannile (vahe ca 6-7 cm) ning vajuta pallikese keskele pöidlaga lohuke kuhu mahuta ca 0,5 tl kirsimoosi. 

Küpseta küpsiseid ahjus 180 C juures 10-15 minutit, kuni need on kergelt hakanud värvi muutma. Lase küpsistel enne serveerimist restil korralikult jahtuda.



vaata veel: