UUS Nädala retsept: Kõrvitsapuding Vaata retsepti →

Tordid

Kevade tervituskook

Kerge, õhuline ja värviküllane kook kevade tervitamiseks.Biskviit:120 g jahu1 tl küpsetuspulbrit100 g Alma täispiima2 muna0,5 tl vanilliekstrakti40 g Alma Eesti võid170 g suhkrut0,25 tl soolaKuumuta ahi 180 C-ni.Valmista ette ümmargune küpsetusvorm  (läbimõõt 20 cm). Määri vormi küljed võiga ja raputa üle

Vaata retsepti »

Mandariinijogurtitort jõuluvürtsidega

In EnglishMõnus tort, mis väärib järgi tegemist 😊Koogipõhjad:50 g  tumedat suhkrusiirupit25 g suhkrut 1 muna70 g Alma Eesti võid0,25 tl soodat200 g jahu2 tl piparkoogimaitseainetnäpuotsaga soolaKreem:50 g suhkrut2 topsi  Alma Muah! koorejogurtit mandariini-kaneeliküpsise 380g1 karp  Valio Viola laktoosivaba toorjuustu vanilliga 200g Kaunistuseks:4 mandariini1 spl metttüümiani oksakesiSega

Vaata retsepti »

Pidupäeva küpsisetort apelsini ja tumeda sokolaadiga

In EnglishMidagi nostalgist ja eriti maitsvat ja nagu ikka pisut teistmoodi kui tavaliselt 😊Koostisosad:112 tk Kalevi Ekstra küpsistca 0,5 liitrit apelsinimahla küpsiste immutamiseksKoogi vahele šokolaadikreem:200 g tumedat šokolaadi200 g vahukoort100 g purustatud Kalevi apelsini karamellkompvekkePurusta karamellkompvekid pisikesteks tükkideks. Kuumuta vahukoor keemiseni

Vaata retsepti »

Virgin Mojito tort maasikatega

  Kes ei armastaks Mojitot... Mojito koogi sees on ka hea 😊 Tordipõhi: 4 muna 4 sl suhkrut 4 sl kuhjaga isekerkivat jahu 0,5 tl soola Täidis: 120 g laimivõiet (võib teha ise aga mina kasutasin purgi versiooni) 200 g

Vaata retsepti »

Kodujuustuvahutort maasikatarretisega

  Selleks tordiretseptiks  sain idee  EV100 tordist "Muraka-kodujuustutort"  ja Prantsuse klassikalisest koogist  Fraisier Tordil on mõnus krõmpsuv põhi, kergelt vahune Vana-Tallinna likööri maitseline kodujuustutäidis ja maasikatarretis. Välja näeb armas ja maitseb suviselt. Pildil kasutatud  ilusad nõud on valmistanud Monika Zirkel ja Krista Jaakson.

Vaata retsepti »

Kaerahelbe-maasikavahutort krõbedal kaerahelbepõhjal.

Retseptiks olen saanud inspiratsiooni suvest ja maasikatest ning praegu eriti popiks olevast üleöö pudrust. Retsepti üheks põhikoostisosaks on kaerahelbed, mida on kasutatud kolmel erineval moel: krõbedas küpsisepõhjas, kaerahelbevahus, ning röstituna koos kaneeli ja suhkruga tordi peal. Muidugi on lisatud  ka

Vaata retsepti »

Virsiku- valge tee keefirivahutort

  Küpsised tordile: 2 muna 60 g suhkrut 25 g maisitärklist 50 g nisujahu 0,5 tl vanilliekstrakti 2 sl tuhksuhkrut 1. Vahusta munavalged. Sega pool suhkru kogusest ja maisitärklis ning lisa vahustatud munavalgele.  Samal ajal vahusta kogu aeg edasi, et

Vaata retsepti »