Kevarullid hakkliha ja kapsa täidisega

Jaga retsepti

Mõnus eelroog või lihtsalt vahepala, kui soovid midagi kergelt vürtsikat ja maitsvat.

Sellest kogusest saab umbes 20 kevadrulli

Koostisosad:

300 g delikatess seahakkliha

1 tl riivitud ingverit

4 küüslauguküünt, purustatud

60 g riivitud porgandit

100 g peenikeseks hakitud kapsast

3 sl sojakastet

3 sl austrikastet

1 tl suhkrut

1,5 tl maisitärklist

0.25 tl jahvatatud musta pipart

Ca 20 tk valmis kevadrulli taignalehti

Küpsetamiseks toiduõli

Sega kõik täidise koostisosad ühtlaseks massiks. Täida kevadrullide taignalehed täidisega nii, et täidis kuskilt välja ei paistaks. 

Küpseta kevadrullid  toiduõlis kuldpruuniks ja serveeri koos magusa tšilli kastmega.

vaata veel:

Eelroad

Kirsstomati Tarte Tatin

  Imehea Tarte Tatin koos suviste, magusate kirsstomatitega. Need annavad küpsetisele eriliselt täidlase ja magusa maitse. Koostisosad:250 g tükk lehttaigent350

Eelroad

Ahjupannkook kukeseentega

Kukeseeni võib sättida omleti ja lahtise piruka sisse, kuid suviseks lõunaks või õhtueineks võib pärast seenelkäiku teha ka ahjupannkooki. 2