Vastlakuklid mustika-sidrunitäidisega
Mõnusate vastlakuklite retsept, millele on lisatud mustika-sidrunitäidist ja ehtsat vahukoort. Sellest kogusest saab 12 vastlakuklit. Koostis: Taigen: 300 g sooja piima 40 g suhkrut 1 pakk kuivpärmi 500 g jahu
Mõnusate vastlakuklite retsept, millele on lisatud mustika-sidrunitäidist ja ehtsat vahukoort. Sellest kogusest saab 12 vastlakuklit. Koostis: Taigen: 300 g sooja piima 40 g suhkrut 1 pakk kuivpärmi 500 g jahu
Mõnusad pehmed kuklid Brioche saiast vaarikamoosi ja vaarikakreemiga. Sellest kogusest saad 12 vastlakuklit Vaja läheb: 250 ml käesooja vett 25 g pärmi 3 sl käesooja piima 2 sl suhkrut 600
Muffinid, millele annab maitse sidrun ja mahlasuse suvikõrvits. Suvikõrvitsat soovitan riivida koos koorega, siis jääb muffin mõnusate rohekate täppidega. Kogus: 6 mufffinit Koostisosad: 80 g suhkrut 3 sl toiduõli
Võiga kihitatud pärmitaigen ja rosina-kohupiima täidis. Täpselt õige magustoit munapühadeks. Kõige paremini maitsevad need saiad soojalt ja koos külma piimaga. Sellest kogusest saad 16 saiakest Vaja läheb: 500 g jahu
Tainas: 450-500 g jahu 50 g suhkrut 1 tl soola 230 ml piima (käesoe) 100 ml toiduõli 50 g pärmi 1 muna Mannapuder: 500 ml piima 100 g täistera mannat
Suvine kukeseene pirukas, mis on mõnusalt maitseküllane ja kergeks kõhutäiteks. Vaja läheb: Tainas: 125 ml piima 13 g värsket pärmi 1,5 spl suhkrut 0, 5 tl soola 25 g toiduõli
Panettone on üks mõnus ja kohev sai, mis on täis rosinaid ja suhkrustatud apelsinitükke. Selle retsepti teeb eriliseks pikk ja külmas kergitamise, mis annab Panettone erilise õhulisuse. Koostisosad puuviljadele: 300
Õunahooaeg on endiselt täies hoos ja küpsetamiseks sobivad need lihtsalt imeliselt. Tegin ühed mõnusad keerusaiad, mida küpsetasin muffinivormides ning millele lisasin kohupiima, õunu ja kaneeli. Sellest kogusests saad 10 keerusaia.
Kellele ei maitseks moosipirukad ja veel maasikatega? Need on lihtsalt nii head ja krõbedad. Sellest kogusest saab 9 pirukat ja neid jagub vaid hetkeks. Ole kiire, et mitte ilma jääda.
Natuke nostalgiline retsept aga maitseb hea. Vaja läheb taignale: 50 g toasooja võid 225 g jahu 0,25 tl söögisoodat 60 g suhkrut 1 muna 60 g hapukoort 0,25 tl soola
Olen toitu armastanud juba palju aastaid. Mind köidavad toitude juures uued maitsed ja maitsekombinatsioonid. Enamasti ei valmista ma toitu retseptide järgi, vaid püüan ise erinevaid maitseid kombineerida. Armastan valmistada toitu ja küpsetada oma perele ja sõpradele. Kindlasti küsite, millest selline nimi. Idee sain oma tütrelt, kes kinkis mulle tassi kirjaga “My Mum is the best Cook ever” ja see tass on minu talisman.
