Suvine arbuusijook
Värskendav suvine arbuusijook piparmündi ja laimiga. Ideaalne jahutav jook kuuma suvepäeva. Serveeri jooki pokaalidest ja soovi korral lisa ka jääd. Retsept kahele Vaja läheb: 300 g arbuusi, puhastatud ja väiksemateks tükkideks lõigatud Laimimahla, maitse järgi 50 g vett 25 g suhkrut Piparmündi lehti Keeda siirup veest ja suhkrust. Lisa piparmündi lehed kuuma siirupisse ja […]
Limoncello
Limoncello on üks mõnus sidruniline jook, mida kangesti tahtsin proovida ise teha. Internetist sain retsepti abi ja tegin mõningad mööndused retseptis ning lõpuks sai ta nüüd selline. Koostisosad: 3 suurt sidrunit 0,5 l viina 200 g suhkrut 50 g sidrunimahla 100 g vett Pese kolm suurt sidrunit ja koori need juurvilja koorimisenoaga. Vaata, et lõikaksid […]
Mustika- leiva smuutishot
Mõnus smuutishoti retsept. Sobib hästi tähistamaks Vabariigi aastapäeva. Vaja läheb: 100 g metsamustikaid 40 g riivleiba 300 g hapupiima/keefiri 2 spl mett Blenderda kõik koostisosad ja saad mõnusa smuuti.
Jõuluvürtsidega soe kakao vahukoore ja vahukommidega
Mõnus soojendav jook, millele annavad mõnusalt särtsu jõuluvürtsid. Sellest kogusest saad 3 mõnusat jooki. Koostisosad: 0,5 l piima 4 tl kakaod 5 tl suhkrut 1 tl piparkoogimaitseainet 100 ml vahukoort+ 1 spl suhkrut peoga väikeseid vahukomme pisut kakaopulbrit kaunistuseks Soojeda piim potis keemiseni ja lisa suhkur, kakao ning piparkoogimaitseaine. Lase segul keema tõusta. Jaga […]
Alkoholivaba jõulukokteil
Mõnus jõuluhõnguline alkoholivaba kokteil glögist, karamelliseeritud mandariinide ja siirupis keedetud punaste sõstardega. Vaja läheb: 0.5 l Aura õuna-mustasõstraglögi 100 g suhkrut 100 ml vett 2 mandariini 50 g külmutatud punaseid sõstraid Ohtralt jäätükke Kaneelipulki Kõigepealt karamelliseeri viilutatud mandariinid. Selleks lase vesi koos suhkruga keema ning lisa sinna mandariiniviilud. Keeda ca 20 minutit kuni viilud on […]
Maasika ja spinatismuuti Alma metsmaasika kreeka jogurtijoogiga
Maasika smuuti:1 banaani (lõigatud tükkideks ja külmutatud)200 g külmutatud maasikaid1pdl (275 g) Alma metsmaasika kreeka jogurtijooki 275 g75 ml Alma täispiima vaba rasvasisaldusega 3,8-4,2%Spinati smuuti2 banaani (lõigatud tükkideks ja külmutatud)poole laimi mahl50 g noori spinatilehti1pdl (275 g) Alma metsmaasika kreeka jogurtijooki 275 gTee kaks eraldi smuutit.Selleks pane blenderisse smuuti koostisosad ja blenderda kuni saad ühtlased massid.Kalla need […]
Keefirikokteil röstitud rukkihelvestega
In English Mõnus keefirikokteil, mis sobib nii hommikuks kui õhtuks. 150 g külmutatud mustikaid 35 g röstitud rukkihelbeid 2 pdl Valio Gefilus mustikakeefiri 300 g 3-4 purustatud jäätükki 2 tl mett Rösti rukkihelbed kuival ja kuumal pannil, kuni need on pisut pruunikad. Lase röstitud rukkihelvestel täielikult jahtuda enne kasutamist. Pane kõik koostisosad blenderisse ja mikserda ühtlaseks […]
Suvine jahutav kokteil vaarikate ja kohviga
Inspiratsiooni joogi valmistamiseks sain Alma vaarika-cappuccino kreeka jogurtijoogist. Kokteilipõhjana kasutasingi Alma jogurtijooki. Vaarikas ja kohvi on maitsed, mis sobivad kokku imehästi ja annavad suviselt palaval päeval mõnusat jahutust. Hea oleks kui kõik koostisosad oleksid jäiselt külmad, et maitsed ja joogi jahutuseffekt veel paremini välja tuleksid. 1 pdl ( 275 g) Alma vaarika-cappuccino kreeka jogurtijooki […]