UUS Nädala retsept: Kõrvitsapuding Vaata retsepti →

Autor: martin

Suvikõrvitsa sidrunimuffinid

Muffinid, millele annab maitse sidrun ja mahlasuse suvikõrvits. Suvikõrvitsat soovitan riivida koos koorega, siis jääb muffin mõnusate rohekate täppidega.   Kogus: 6 mufffinit Koostisosad: 80 g suhkrut 3 sl toiduõli 1 muna 30 ml piima 0,5 tl vanillisuhkrut 110 g

Vaata retsepti »

Peedi-porgandikotletid hakklihaga

Peet ja porgand annavad kotlettidele kergelt magusa maitse ja teevad kotletid mõnusalt mahlaseks. Maitseks on lisatud veidi tšillihelbeid, et anda kotlettidele ka pisut vürtsikust. Kastmeks on kokku segatud hapukoor, sinep ja mesi.   Kogus: 12 kotletti   Koostisosad: Kotletid: 1

Vaata retsepti »

Marokopärane peedisalat

Suviselt värviline ja mõnusalt särtsakas peedisalat ei jäta kedagi külmaks.  Selle salati võid varem valmis teha ja hoida külmkapis enne serveerimist. Salatis on kasutatud tsitruselist, vürtsköömeniga maitsestatud marokopärast salatikastet. Retsept on mõeldud 2-3  sööjale. Vaja läheb: 380 g keedetud peeti

Vaata retsepti »

Praejuustusalat viigimarjade ja värske kurgiga

Kerge ja maitseküllane salat, mis valmis lihtsalt ja kiirelt. Vaja läheb: 1 väiksem värske kurk 2 küpset viigimarja 2 sl heledat siirupit 200 g Valio Eila grilljuustu 1 sl toiduõli musti seesamiseemneid laagerdatud balsamiäädikat värskelt jahvatatud musta pipart Viiluta kurk

Vaata retsepti »

Viigimarjakoogikesed

Sügis on lisaks kõigele muule ka viigimarjaaeg. Pakun välja ühe mõnusa ja lihtsa koogikeste retsepti. Lihtne tassikook viigimarjatäidise ja sefiirist kattega. Sellest kogusest saab 6 koogikest.   Vaja läheb: Tainas: 90 g võid 90 g suhkrut 1 tl vanillisuhkrut 1

Vaata retsepti »

Väga lihtne õunakook

Õunauputus on käes ja siin on üks väga lihtsa retsepti ja väheste koostisosadega õunakook, mis maitseb väga hästi. Lihtsad asjad pidiki geniaalsed olema. :)   Vaja läheb: 3 muna 60 g suhkrut taignale + 70 g õunatükkidele 0,25 tl soola

Vaata retsepti »

Tšillimoos ingveriga

Üks igavest mõnus tšillimoos või kaste, milles on tugevat teravust ja magusust ning küüslauku ja ingverit.  Vaja läheb: 800 g puhastatud ja tükeldatud paprikat ca 100 g puhastatud tšillikaunu (ka seemned eemaldatud)- kogust reguleeri tšilli tugevuse järgi  500 g suhkrut

Vaata retsepti »

Torta Bertolina

Itaaliast pärit ja viinamarjadest valmistatud kook. Retseptis on kasutatud tumedaid, magusaid ja ilma seemneteta väikseid viinamarju. Viinamarjad on selles koogis ka üheks peamiseks koostisosaks. Itaalias on see kook pea igal perel erinev, kuna rtesepti antakse edasi põlvest põlve ja iga

Vaata retsepti »

Hispaaniapärane tomatisalat

Suvine hispaaniapärane tomatisalat on valmistatud lihtsatest koostisosadest ning valmib umbes 10 minutiga. See on mõnus suvine salat, mis sobib nautimiseks läbi aasta aga parim on ta siiski kui suvised kodumaised tomatid käepärased on. Retsept on mõeldud 2-3  sööjale   Vaja

Vaata retsepti »

Aasiapärane kurgisalat

  Vürtsikas ja maitsekas salat, mis sobib hästi grillitud liha kõrvale. Siin on maitseks tšillit, ingverit, seesamiseemneid ja röstitud seesamiseemneõli. Kõik see kokku annab ühe mõnusa aasiapärase maitsekombo. Kurgid on purustatud, mitte lõigatud. Purustamine on vajalik sest annab kurgile rohkem

Vaata retsepti »

Pikkpoiss kukeseene- ja toorjuustutäidisega

Kas olete märganud, et argipäeva õhtul napib ideid kiire õhtusöögi valmistamiseks? Mul välja pakkuda üks imeliselt kiire retsept, mis sobib sügisesse ja miks mitte ka talvisesse aega, kui oled sügisel olnud virk ja pannud kukeseeni sügavkülma.  Vaja läheb ainult kolme

Vaata retsepti »