Veski Mati Pasta ja riisisegust valmistatud risotto laadne toit kuivatatud puravike ja Valio Royal Gouda Red juustuga.Kui riisist saab risottot ja odrakruubist saab orsottot, siis pasta ja riisi segust saab muidugi parsottot.😊 Eks ole ju huvitav nimi ja maitse on
Vaata retsepti »Üks traditsioonilisem ja Brasiilia kööki iseloomustav toit on friteeritud suupiste, mis on valmistatud silmubade jahust ja pärit Bahia osariigist. Täidisena on originaalis kasutatud krevettidest ja pähklitest ning kookospiimast valmistatud pastat-Vatapa´d ning salsat. Suupiste nimi on Acarajé ja seda müüakse tänavatel ehk
Vaata retsepti »Kasutasin koogi valmistamiseks Veski Mati kookosekoogi küpsetussegu ja nagu ikka lisasin koogile oma nüansid. Tulemuseks on suussulav ja hõrk kookosesõprade unelm. Pisut rohkem mässamist aga tulemuseks on veidi pidulikum ja mahlane kook. 😊Koogi koostisosad:1 pakk Veski Mati kookosekoogi küpsetussegu2 muna2
Vaata retsepti »Mõnus maiustus, mida on väga lihtne valmistada. 200 g kaerahelbeküpsiseid 100 g marmelaadikomme 100 g Alma mustika kohupiimakreemi 20 g mustikajahu Purusta kaerahelbeküpsised köögikombainiga peeneks puruks. Tükelda marmelaadikommid väikesteks tükkideks. Sega kõik koostisosad kokku nii, et saad ühtlase
Vaata retsepti »Torta de Tres Leches ehk Kolme Piima Kook on populaarne magustoit Colombias ning Ladina-Ameerikas. See kook on oma nime saanud tänu oma koostisosadele- nimelt kasutatakse koogi imutamiseks kolme piima sisaldavat koostiosa: suhkruta kondenspiima, suhkruga kondenspiima ja vahukoort. Need segatakse omavahel
Vaata retsepti »Tere hommikust Panama moodi!Järjekordne peatus Toidureisil on viinud meid Panamale. Valmistasin Tortillas Asadas´t ehk Panama grillitud maisitortillasid. Enamasti serveeritakse neid Panamas hommikusöögiks koos grillitud vorstikestega. Tegu on paksemate pätsikestega, mida on küpsetatud väheses toiduõlis. Mina lisasin juurde ka pošeeritud mune
Vaata retsepti »Selle nädala peatuspaik on Kuuba ja valmistan põnevat rooga mille nimeks on Pernil Relleno con Moros y Christianos. Lähemal selgitades on tegu marineeritud ja mustade ubade ning riisiga täidetud seakaelakarbonaadiga, mida on aegaselt ahjus küpsetatud.Valiku tegemine Kuuba toitude hulgast, osutus
Vaata retsepti »Mõnusad soolakad krõmpsuvad küpsised. Need kaovad laualt nii kiiresti, et tundub nagu ei olekski midagi küpsetanud. Aga õnneks on neid imelihtne teha. Kohe kui otsa saavad võib teha uued. 😊Huvitavaks teeb need küpsised maisihelveste ja täisterakaerahelveste kooslus.Maitsevad imehästi koos jääkülma
Vaata retsepti »Vastlad on tulemas. Siin on minu vastlakuklite retsept, millele on lisatud Craquelin katte ja ahjuõuna täidis. Pealt krõbedad, seest pehmed ja kohevad. Täidiseks ahjuõunad ja rohkelt vahukoort.Pikka liugu!Craquelin60 g rafineerimata roosuhkrut60 g jahu55 g võidpisut soolaTee valmis Craquelin. Pane suhkur,
Vaata retsepti »Retsepti idee pärineb siit ja kasutasin siit krõbeda katte ja tuuletaskute retsepti. Sidrunikohupiimatäidis on juurde lisatud juba minu maitse järgi.http://thegreatbritishbakeoff.co.uk/kates-valencian-orange-craquelin-choux-buns/Craquelin60 g pruuni suhkrut60 g jahu55 g võidpisut soolaTuuletaskud:110 g jahu50 g võid100 ml piima0,5 tl soola0,5 tl suhkrut3 lahtiklopitud muna
Vaata retsepti »Mac and Cheese (juustune makaronivorm) Valio Viola murulaugu ja koduaiaürtidega sulatatud juustuga800g keedetud makarone (pasta tüüp Chiffari lisci)1 sl toiduõli85 g Alma Eesti võid 250 g2 sl jahu750 ml Alma täispiima vaba rasvasisaldusega 3,8-4,2% 1 l250 ml Alma vahukoort 35%350 g Valio Atleet Cheddar
Vaata retsepti »Nostalgilised moorapead.Retsepti leidsin siit:http://maakodu.delfi.ee/…/retsept-nostalgiahongulised-maius…Kaunistuseks rukkilille õielehed ja kreemi sisse konjaki asemel tubli ports Vana Tallinna likööri ja ongi valmis koogid, mis maitsevad kõigile :
Vaata retsepti »
