Maiust on väga lihtne valmistada ja see maitseb imehästi.
Praetud kaerahelbed:
150 g kaerahelbeid
80 g Alma Eesti võid
50 g suhkrut
Kaerahelbed praadida võiga ja segada suhkruga.
Jogurtikiht:
500 g Alma Muah! banaani koorene jogurt
Karamellistatud banaanid:
3 suurt banaani (mida rohkem küpsenud seda parem)
50 g fariinsuhkrut
40 g Alma Eesti võid
0,5 tl kaneeli
Sulatada pannil või ja lisada suhkur ning kaneel.
Lisa tükeldatud banaanid ja kuumuta kuni banaanid hakkavad pisut lagunema.
Vahukoor:
200 ml Alma vahukoort
2 spl suhkrut
Vahusta vahukoor suhkruga.
Pane klaasi kiht karamellistatud banaane, lisa jogurt ja kaerahelbed ning kõige peale vahustatud vahukoor. Serveerimisel raputa maiusele kaneeli. Serveeri kohe.
Mõnusat maiustamist!
Retsept valmis koostöös Valio Eesti AS-iga

Eelroad
2022 toiduväljakutse retsept nr. 4- Quacamole mix
Neljandaks koostisosaks 2022 aasta toidureisil on Quacamoe mix. 2010.aastal võeti Mehhiko söök ja jook koos prantsuse köögiga vastu UNESCO maailmapärandi

