Mõnus lisand erinevatele ahjupraadidele.
800 g kartuleid, lõigatud suupärasetks kuubikuteks
2 sl toiduõli
50 g võid
kimbuke rosmariini
pisut soola kartulikeeduvette.
Keeda kartuleid ca 5 minutit kuni kartulid on kergelt pehmenenud. Kuumuta ahjupannil või ja õli kuni see mõnusalt pragiseb. Lisa kartulikuubikud ning rosmariin ja sega kuni need on mõnusalt rasvaga koos.
Küpseta ahjus 30 minutit 200 C juures.
Sega ja küpseta veel 15 minutit, kuni kartulid on üleni kuldpruunid ja krõbedad.
Serveeri kuumalt.
