Ebaküdoonia-õunamoosiga pöidlaküpsised

Jaga retsepti

Mõnusad küpsised ebaküdoonia- õunamoosiga. Mõnusad muredad ja hapuka moositäidisega.

Koostiosad:

200 g võid

200 g suhkrut

320 g jahu

1 muna

1 tl vanillisuhkrut

0,5 tl küpsetuspulbrit

0,5 tl soola

ca 50 g paksu ebaküdoonia-õunamoosi või mingit muud paksu moosi

Vahusta toasoe või suhkrutega heledaks vahuks. Lisa vahustatud võile lahtiklopitud muna ning vahusta ühtlaseks. Sega omavahel jahu, küpsetuspulber ja sool. Lisa kuivainete segu või-munavahule ning sega ühtlaseks taignaks.

Vormi taignast 20 g kaaluvad pallikesed ning aseta need piisavate vahedega küpsetuspaberiga kaetud ahjupannile (vahe ca 6-7 cm) ning vajuta pallikese keskele pöidlaga lohuke kuhu mahuta ca 0,5 tl kmoosi. 

Küpseta küpsiseid ahjus 180 C juures 10-15 minutit, kuni need on kergelt hakanud värvi muutma. Lase küpsistel enne serveerimist restil korralikult jahtuda.

 

 

 

 

vaata veel:

Eesti sünnipäev

Pidupäevatort

Eesti Vabariigi sünnipäevaks sai tehtud üks pidupäeva tort, mis näeb välja hea ja maitseb ka hästi.Aega selle tegemiseks kulub küll