Kõrvitsast ja mandlijahust tehtud pizzapõhi ja katteks mozzarella, prociutto ning pesto. Mõnus soolane amps. Kogus: 4-le sööjale Koostisosad: Taignale: 480 g purustatud kõrvitsat ( küpseta kooritud ja puhastatud ca 2x2 cm kõrvitsatükke ahjus ca 20 minutit ning purusta need köögikombainiga)
Vaata retsepti »Riivitud suvikõrvitsatest, mustikatest ja sidrunist kook, millele on lisatud rikkalik suhkruglasuur. Kook on magus ja mahlane ning väga sobiv suvisele aiapeole. Kogus: 8 tükki Koostisosad: Koogile: 200 g jämeda riiviga riivitud suvikõrvitsat 190 g nisujahu 1,25 tl küpsetuspulbrit 0,25 tl
Vaata retsepti »Kergel taignal kukeseenepirukas. Pirukale annab maitse võine taignapõhi ning pirukatäidises olevad kolm erinevat juustu ning muidugi kukeseened. Kogus: 6-le sööjale Koostisosad: Taignale: 165 g nisujahu 0,25 tl soola 120 g külma võid, kuubikuteks lõigatud 60 g hapukoort Täidisele: ca 120
Vaata retsepti »Õhuline besee, pehme biskviit ja hapukas toorjuustukreem. Passion annab koogile mõnusalt värske maitse. Kooki võib valmistada nii koogivormides kui ka ahjuplaadil. Ahjuplaadil valmistades tuleb see lihtsalt hiljem pooleks lõigata. Kogus: 10-12 tükki Koostisosad: Biskviit: 110 g võid 125
Vaata retsepti »Krõbeda põhjaga pirukas, milles on rohkelt brokkolit, paprikat ja kodujuustu. Piruka saad valmistada eelmisel päeval ja serveerida võib seda nii soojalt kui külmalt. Eriti hästi maitseb see pirukas koos värske salatiga. Kogus: 12 tükki Koostisosad: Pirukapõhi: 150 g
Vaata retsepti »Mõnusate vastlakuklite retsept, millele on lisatud mustika-sidrunitäidist ja ehtsat vahukoort. Sellest kogusest saab 12 vastlakuklit. Koostis: Taigen: 300 g sooja piima 40 g suhkrut 1 pakk kuivpärmi 500 g jahu 1 tl soola 60 g õli 1 muna Määrimiseks 1
Vaata retsepti »Šveitsist pärit kaneeliga maitsestatud mandliküpsised, mis on kaetud valge suhkruglasuuri ja mandlitega. Küpsiste valmistamiseks on kasutatud ainult mandlijahu, mis teeb need sobivaks ka neile, kes nisujahuga tooteid ei soovi tarbida. Kogus: 25-30 küpsist Vaja läheb: 2 munavalget 0,25 tl soola
Vaata retsepti »Uh jälle üks rabarberi retsept. Aga mulle nii väga maitseb rabarber... Seekord siis kringel. Rabarberitäidis: 250 g puhastatud ja tükeldatud rabarberit 150 g suhkrut Lase suhkrul ja rabarberil seista ca 3 tundi. Vala ära tekkinud vedelik - sellest saab imehead
Vaata retsepti »
