Šokolaadi-kardemoni pirukas

Šokohoolikute unelmate kook. Soolane šokolaadi muretaignapõhi: 110 g jahu 40 g mandlijahu 40 g magustamata kakaopulbrit 70 g suhkrut 0,25 tl soola 100 g võid, toatemperatuuril Kardemoni ganache: 0,5 tl purustatud kardemoni 200 g vahukoort 200 g tumedat šokolaadi näpuotsaga soola   Pirukapõhi:  Kuumuta ahi 175 C juurde. Sega omavahel jahu, mandlijahu, suhkur, kakao ja […]

Sefiiritort Alma vaarika-passionivilja kohupiimakreemiga

In English Mõnus kook mis sobib imehästi Isadepäevaks! Pisut nokitsemist ja valmis ta saabki 😊 Tordipõhi 3 tk munakollast (M suurust) 70 g suhkrut 120 g Alma Eesti võid 90 g jahu 1 tl küpsetuspulbrit näpuotsaga soola Sega jahu, sool ja küpsetuspulber . Vahusta munad suhkruga ja lisa sulatatud või. Sega kokku muna-võisegu ning kuivained. […]