UUS Nädala retsept: Kõrvitsapuding Vaata retsepti →

Autor: martin

Le Pâté de Pâques berrichon

Prantsuse köögist pärit lihavõtte pirukas hakklihast ja keedetud munadest. Vaja läheb: 4 muna 800 g seahakkliha 500 g pärmilehttainast 100 g toorsuitsusinki 2 sibulat 50 g kuivikupuru 3 sl hakitud rohelist tilli 1 tl soola jahvatatud musta pipart 1 muna

Vaata retsepti »

Prantsuse stiilis kartulisalat

Vaja läheb salatile: 4 kõvaks keedetud vutimuna 500 g väikeseseid kartuleid, puhastatatud ja poolitatud 0,5 tl soola 150 g rediseid 1 sl kappareid 20 musta kivideta oliivi 4- 5 vart lehtpeterselli, hakitud Salatikastme jaoks läheb vaja: 75 ml oliivõli 15

Vaata retsepti »

Glasuuriga sidruniküpsised

Mõnusad kollase sidrunimaitselise glasuuriga sidruniküpsised. Vaja läheb: 125 g võid, toasooja 160 g suhkrut 1 muna 1 sl sidrunikoort 2 sl sidrunimahla 0,25 tl soola 1 tl küpsetuspulbrit 0,25 tl soodat 400 ml jahu 100 ml piima Glasuuri jaoks läheb

Vaata retsepti »

Maapähklivõiga banaanikook

Maapähklikreem ja banaanid on üks mõnus kooslus, mis sobivad omavahel imeliselt. Jagan teiega retsepti tagurpidi küpsetatud karamellisest banaanikoogist.    Vaja läheb: Koogi katteks: 4-5 banaani ( mitte väga valminud) 140 g võid 260 g fariinsuhkrut Maapähkli-banaanikoogi taignaks: 220 g nisujahu

Vaata retsepti »

Kartulikrõpsudega küpsised

Küpsised on huvitava krõmpsuva struktuuriga ja kergelt soolakad. See retsept on just neile kes armastavad krõbedaid küpsiseid. Sellest kogusest saab 25 küpsist Vaja läheb: 170 g toasooja võid 150 g suhkrut 2 munakollast 0,5 tl soola 1 tl vanillisuhkrut 160

Vaata retsepti »

Datlipuding

Datlipudingu retseptiks sain inspiatsiooni viimasest reisist Dubaisse, kus datlid olid kogu aeg olemas ning need maitsesid imeliselt. Siin on tegu mõnusa magustoiduga, mida on lihtne valmistada ning mida saab ette valmis teha ning pärast serveerida. Vaja läheb: Vormi määrimiseks võid

Vaata retsepti »

Rosinapisarad

Vahel leiab häid ideid küpsetamiseks ka kriminaalromaanidest. Üks minu lemmiksari, mida hea ja kerge lugeda on Joanne Fluke poolt kirjutatud raamatud ning mis sisaldavad ka mõnusaid toiduretsepte. See retsept on pärit Joanne Fluke raamatust: "Mõrv porgandikoogiga" ja rosinaküpsised on alati

Vaata retsepti »

Kanakarri

Mõnus kanakarri mille valmistamiseks kasutasin Instant Potis aga ka tavalises potis õnnestub see karri hästi. Lihtsalt läheb veidi kauem aega. Kogus: 3- 4 le Vaja läheb: 500 g kana kintsuliha (kondita ja nahata) 2 sl õli 1 suur sibul 6

Vaata retsepti »

Tortelliinid juustu täidisega

Kogus: (ca 28 tükki Pastataignale läheb vaja: 65 g nisujahu 00 35 g durumnisujahu - semolina 1 muna Pane kaussi jahud ning sega need omavahel. Lisa kaussi muna ja sega muna jahuga. Kalla segu lauale ning sõtku ühtlaseks taignaks. See

Vaata retsepti »