UUS Nädala retsept: Kõrvitsapuding Vaata retsepti →

Ahjupraad

Seapraad ja krõbedad rosmariiniga kartulid

Toskaana toidureisi retsept nr. 18Koostisosad:ca 1,2 kg tükk kamarata seaseljakarbonaadi1 sibul, hakitud peeneks50 g värskelt röstitud saiapuru (röstimiseks kasuta 2 spl oliivõli)50 g riivitud Gran Regale juustu7 sl oliivõli60 ml punast veini10 basiilikulehte2 sl hakitud rosmariiniühe sidruni riivitud koor3 purustatud

Vaata retsepti »