Kirjud kana-seene-köögiviljavardad magusa küüslaugu marinaadiga
Kogus: 4-le Valmistamise aeg: 30 minutit + liha marineerimine üleöö Mõnus värviline ning maitsev grilliroog. Magus-küüslauguses marinaadis kana ning värvilised köögiviljad on mõnusaks kergeks roaks imelisse suveõhtusse. Koostisosad: 600 g broilerifileed 150 g šampinjone 1 tk punast, kollast paprikat 100 g värvilisi kirsstomateid 2 tl õli soola ja musta pipart maitsestamiseks Marinaadiks: 3 küüslauguküünt […]
Värske redisesalat mee-majoneesikastme ja praejuustuga
Mõnus ja värske kevadine salat, millele annab magus-vürtsika maitse majoneesi-mee kaste ning tekstuuri krõbe praejuust. Retsept on 2-le Valmistamisaeg ca 20 minutit Salati koostisosad: 150 g rediseid 1 pott Grüne-Fee murulauku 100 g kirsstomateid 200 g praejuustu Juustu praadimiseks õli Kaunistuseks maitserohelist Salatikastme koostisosad: 50 g majoneesi 10 g mett 1 tk purustatud küüslaugu […]
Emadepäeva magustoit marjade, karamellipudingu ja kaeraküpsistega
See mõnus magustoit on toredaks üllatuseks igale emale. See on nii lihtne, et selle magustoidu valmistamisega saavad lapsed ise hakkama. Mõnusalt marjane ja suus sulav kombinatsioon krõbedatest kaeraküpsistest ja karamellipudingist. Kogus 4-le Valmistamisaeg ca 15 minutit Koostisosad: 150 g krõbedaid kaeraküpsiseid (Marmiton) 460 g karamellipudingit (Valio) 100 g külmutatud kirsse 400 g külmutatud või […]
Kohupiimavaht ja jõhvikakissell õunte ning kuivatatud jõhvikatega
Kogus 4-le Valmistamisaeg ca 20 minutit + kisselli jahutamiseks ca 2 tundi Kohupiimavahu koostisosad: 400 g Hüva lahjat kohupiima vaniliiniga 200 ml vahukoort 3 spl suhkrut 0,5 tl vanillisuhkrut Kisselli koostisosad: 75 g kuivatatud jõhvikaid 200 g õunu, kooritud ja tükeldatud sektoriteks 1 spl kartulitärklist + ca 3 spl vett 7 spl suhkrut (kuhjaga) […]
Kolme juustu ahjupasta krõbeda saiapuruga
Kogus 4-le Valmistamisaeg ca 60 minutit Koostisosad: 400 g hakkliha 1 sibul, peeneks hakitud 3 küüslauguküünt, purustatud soola purustatud musta pipart 300 g pastat- sobib hästi Coop Pasta Shells 100% durum 4 tomatit 200 g Ricottat 40 g Parmesani, riivitud 75 g Coop Eesti riivjuustu 60 g vanemat saia+ 30 g võid, purustatud peenemaks […]
Kartulipannkoogid suitsupeekoni ja porgandi-majoneesikastmega
Kogus: neljale Valmistamise aeg: ca 40 minutit Vaja läheb: 6 keskmist kartulit 1 muna 1 keskmise suurusega sibul 0,5 tl soola 0,25 tl musta purustatud pipart toiduõli praadimiseks Valmistamine: 1. Koori sibul ja haki väikesteks tükkideks 2. Koori kartulid ja riivi peene riiviga. Pane saadud riivitud kartulimass 10 minutiks sõela nõrguma ja suru sealt välja […]
Pidulikud mulgipudrusuupisted
Kogus 16 tk Valmistamisaeg ca 30 minutit+ mulgipudru keetmiseks ca 1 tund Mulgipudru koostisosad: 450 g kooritud ning väikesteks tükkideks hakitud kartuleid 100 g pestud odrakruupe 50 g Hüva võid maitsestamiseks soola Mulgipudrusuupistete koostisosad: Mulgipuder (valmistatud eelnevalt toodud koguste järgi) 1 muna 100 g riivitud juustu maitsestamiseks soola ja purustatud musta pipart Suupistete paneerimiseks […]
Teistmoodi vastlakuklid vahukoore-, kodujuustu- ja pohlatäidisega
Kogus 8 tk Valmistamisaeg ca 2,5 tundi Taigna koostisosad:25 g pärmi2 sl suhkrut250 ml piima0,75 tl soola50 ml õli375 g jahu + pisut sõtkumiseks Kuklite määrimiseks 1 munakollane ja kaunistuseks mandlilaaste ning soovi korral ka tuhksuhkru ja kuivatatud marjajahu segu. Täidis: 110 g Coop klassikalist kodujuustu 300 g vahukoort 110 g suhkrut 1 tl vanillisuhkrut […]
Kerge kohupiima- marjatarretis
Kogus 4-le Valmistamisaeg ca 20 minutit+ tarretamiseks ca 2 tundi Kohupiimatarretise koostisosad: 200 g Hüva lahjat kohupiima vaniliiniga 100 g 10% hapukoort 0,5 tl vanillisuhkrut 0,5 tl želatiini+ 2 sl külma vett Marjatarretise koostisosad: 200 g külmutatud marju (vaarikaid ja musti sõstraid) 3 spl suhkrut 0,5 tl vanillisuhkrut 1 tl želatiini+ 2 sl külma […]
Kruubisalat kanaga
Retsept on 4-le Valmistamisaeg ca 20 minutit + kruupide keetmine 30 minutit (selle võib eelmisel päeval teha ja kruupe üleöö külmkapis hoida) Salati koostisosad: 125 g keetmata odrakruupe 150 g aurutatud Hüva peeti 85 g (1 pakk) Frillice salatit 1 avokaado 100 g kirsstomateid 50 g rediseid 300 g broilerifileed+ praadimiseks õli ning maitsestamiseks […]