Karusellküpsised

Jaga retsepti

Tänaseks retseptiks on midagi aastate tagant. Kust retsept pärit on ei teagi. Mäletan, et kui olin laps siis meie kodus küpsetati tihti neid küpsiseid. Ilmselt seetõttu, et neid oli lihtne valmistada ja kõiki koostisosi oli reeglina alati poest saada Maitse on ka selline tavaline aga välja näevad toredad 

100 g suhkrut
200 g võid
300 g jahu
0,5 tl soola
2-3 tl kakao pulbrit
1 munakollane

1. Või, jahu, suhkur ja sool näppida pudiks. Lisada 1 munakollane. ja sõtkuda taignaks.
2. Jaga taigen pooleks ja ühele poolele sega hulka kakao.
3. Taignad panna ca 30 minutiks külmkappi.
4. Taignad rullida ühesuurusteks tükkideks ja tõsta üksteise peale. Rullida vorstiks ja lõigata ca 0,5 cm paksused tükid.
5. Küpsetada ahjus ca 10 minutit 200 C juures.

vaata veel:

Eelroad

Juustusnäkid avokaado-jogurti dipiga

ca 10 snäkki Juustusnäkid  Koostisosad: 2 munavalget 2 dl Valio Cheddari riivitud juustu 0,5 tl suitsupaprika pulbrit 1. Sega juust,

Eelroad

Scotch eggs

Traditsionaalne Šoti toit, mis sobib hästi lihavõttepühade lauale. Minule meeldib selline variant, milles munakollane on veel mõnusalt vedel, mis tekitab