Virsikusalat piparmündi ja granadilli püreega
Suvine värske salat. Sobib nii soolase toidu kõrvale kui ka lihtsalt magusaks ampsuks. 4 suurt virsikut ca 50 g magusat granadilli püreed (Mina kasutasin Monini püree 50% puuvilja sisaldusega) 1 suurem punt piparmündi lehti Eemalda virsikutel kivid ja viiluta. Aseta kaussi ja raputa üle tükeldatud piparmündi lehtedega. Nirista peale siirup ja lase seista ca […]