Head uut aastat! Toskaana toidureis 2020

Jaga retsepti

Head uut aastat!

Julia Child (kokk ja kokaraamatute autor) on üks minu lemmikutest. Mulle meeldib tema mõte – “Find something you´re passionate about and keep tremendously interested in it.”

Huvid ja hobid on need, mis annavad elule värvi ja sisu.
On suur õnn, kui töö ja hobi juhtuvad olema sarnased. 
Mida teha, kui oled nakatunud toidupisikust, kui kõik mõtted keerlevad ümber toidu ja uute maitsete?😊  Siis ei ole teha midagi muud, kui valida uueks aastaks uus väljakutse !

Itaalia erinevate regioonide köök on minu lemmik olnud juba aastaid ja aastal 2020 hakkan valmistama – katsetama Toskaana regiooni erinevaid toite. 
Retseptid valin  Frances Mayes´e ja Edward Mayes´e raamatust “Recipes from our Italian kitchen The Tuscan Sun Cookbook”.

Mõnusat, kirglikku ja uusi maitseid täis aastat 2020!

vaata veel:

Eesti sünnipäev

Mustika- leiva smuutishot

  Mõnus smuutishoti retsept. Sobib hästi tähistamaks Vabariigi aastapäeva.    Vaja läheb: 100 g metsamustikaid 40 g riivleiba 300 g

Coop

Pidulikud mulgipudrusuupisted

  Kogus 16 tk Valmistamisaeg ca 30 minutit+ mulgipudru keetmiseks ca 1 tund Mulgipudru koostisosad: 450 g kooritud ning väikesteks