Sünnipäevatort armsale Eestile ❤️
SIDRUNITORT SEFIIRIGA
Sõbrad tulid külla 🙂 SIDRUNIVÕIE (LEMON CURD) 135 g suhkur 1 tl maisitärklis 120 g sidrunimahl 2 tk L muna 2 tk L munakollast 85 g võid lõigatud väikesteks tükkideks TORDIPÕHI 95 g jahu 150 g suhkrut 1 tl küpsetuspulbrit 2 tk L munakollast 40 g toiduõli 55 g apelsinimahla 1 tl siivitud sidrunikoort 0,5 […]
Vaarika-mousse tort šokolaadipeegelglasuuriga
In English Üks mõnus tort, mis sobib hästi kui soovid sõpradele midagi maitsvat pakkuda 🙂 Tordipõhi250g digestive küpsiseid100 g võid100 g vaarika moosi1 tl želatiini Vaarika-mousse600 g vaarikaid200 g suhkrut4 tl želatiini4 sl vett500 g vahukoort Peegelglasuur10 g želatiini lehti210 g suhkrut110 g vett65 g kakao pulbrit65 g vahukoort50 g kvaliteetset, suure kakaosisaldusega tumedat šokolaadi Kaunistuseks […]
Kohvi-mousse tort kirsitarretisega
Tänasesse külma ja kargesse talvepäeva sobib üks mõnus ja magus tordiretsept. Tordi küljed Mustripasta jaoks läheb vaja: 30 g suhkrut 20 g nisujahu 1 munavalge 30 g võid Biskviitataigna jaoks läheb vaja: 90g suhkrut 3 muna 90 g nisujahu pisut soola Tordipõhi 200g digestive küpsiseid 75 g võid Kohvi-mousse 200 g valget šokolaadi 150 g […]
Maasika-vahukooretort
Jagan oma tordi retsepti, mis tehtud “Eesti Parima Pagari” kuuendas saates. Arvati,et läksin piparmündikommidega pisut hullama . Kui suvi kätte kätte jõuab ja värsked maasikad saadaval proovige ise järele. Öeldakse ju, et maitse üle ei vaielda- hoopis kakeldakse:) Fotod: Mardo Männimägi Tordipõhi 5 muna 5 sl suhkrut 5 sl jahu Poole sidruni riivitud koor Kohupiimakreem […]
Maasika ja valge šokolaadi mousse kook peegelglasuuriga
Selle aasta jõuluõhtuks valmistasin maasika ja valge šokolaadi mousse koogi peegelglasuuriga. Koogi retsept pärineb Carina Stewarti kodulehelt. Kook: http://carinastewart.com/strawberry-and-white-chocolate-mo…/ Peegelglasuur: http://carinastewart.com/mirror-cake-recipe/ RAHULIKKE JÕULE!