Täidetud munad- minu moodi

Jaga retsepti

Vaja läheb:

9 muna

100 g majoneesi

1 tl teralist sinepit

maitsetsamiseks soola ja purustatud musta pipart

50 g punast kalamarja

rohelist murulauku

 

Keeda munad ja lõika need pikuti pooleks. Eemalda munakollased ja pane kaussi. Tõsta munavalged serveerimistaldrikule. Lisa munakollastele sinep ja majonees ning maitsetsa segu soola ja purustatud musta pipraga. Kaunista kalamarjaga ning raputa peale hakitud murulauku.

vaata veel:

Eelroad

Sojakastmes marineeritud munad forellimarjaga

Vabariigi aastapäevaks sain inspiratsiooni Aasiast. Originaalis on need sojakastmes marineeritud munad (Shoyu Tamago), milles munakollane on veel pisut voolav. Selles

Eelroad

Kanamaksa pasteet pohlatarretisega.

Värviline kanamaksapasteet, mis sobib hästi pidulauale. Kaunistuseks ja maitseks on pasteedile lisatud pohlatarretis. Pasteedi jaoks läheb vaja: 800 g kanamaksa