Moorapead

Jaga retsepti

Jälle moorapead. Seekord lisasin võikreemile brändy asemel Vana Tallinna likööri ja peale panin apelsini-kakao glasuuri.

Apelsini-kakao glasuuri retsept:

250 g tuhksuhkrut
4 spl apelsinimahla
3 tl kakaod
25 g võid

Sega apelsinimahl, tuhksuhkur ja kakao ning kuumuta pisut (aga mitte üle 40 kraadi) ning lisa või.

Head isu. Hoiatuseks lisan, et need moorapead kaovad kähku nagu polekski neid olnud.

Eesti sünnipäev

Prantsusepärased Madeleine küpsised mustikate valge šokolaadi ja rukkililleõitega. 120 g jahu 1 tl küpsetuspulbrit 0, 5 tl soola 1 tl

February 24, 2021

Coop

Kogus 16 tk Valmistamisaeg ca 30 minutit+ mulgipudru keetmiseks ca 1 tund Mulgipudru koostisosad: 450 g kooritud ning väikesteks

February 22, 2021