Kringel kukeseente ja krevettidega
Siin minu retsept „Eesti Parima Pagari“ seitsmendast saatest „Pöörased Pagarid“. Fotod: Stanislav Moshkov Tainas 700 g jahu 50 g suhkrut 1 tl soola 230 ml piima 120 ml toiduõli 50 g pärmi 1 muna Täidis 400 g õrnsoola kanafileed 200 g praetud kukeseeni 1 sibul keskmine 150 g suitsuseakülge 100 g krevette ( kooritud, keedetud, […]
Pärg martsipani ja pohla kastmega
Pärmitaignast küpsetis, mille vahel on riivitud martsipan ja pohla kaste. Taigna koostisosad: 700 g nisujahu 100 g suhkrut 1 tl soola 230 ml piima ( käesoe) 120 ml toiduõli 50 g värsket pärmi 1 muna Täidis: 300 g pohli 60 g fariin suhkrut 100 g toasooja võid 200 g martsipani 1 tl vanillisuhkrut 0,5 […]