Moorapead

Jaga retsepti

Jälle moorapead. Seekord lisasin võikreemile brändy asemel Vana Tallinna likööri ja peale panin apelsini-kakao glasuuri.
Apelsini-kakao glasuuri retsept:
250 g tuhksuhkrut
4 spl apelsinimahla
3 tl kakaod
25 g võid
Sega apelsinimahl, tuhksuhkur ja kakao ning kuumuta pisut (aga mitte üle 40 kraadi) ning lisa või.
Head isu. Hoiatuseks lisan, et need moorapead kaovad kähku nagu polekski neid olnud.

vaata veel:

Eelroad

Kuldsed sibulapirukad

 Kuldsed sibulapirukad, mis maitsevad imehästi soojalt ja koos külma piimaga. Taigna koostisosad:25 g pärmi1 sl suhkrut250 ml piima1 tl soola50

Eelroad

Suvikõrvitsa snäkid tšilli-mee dipiga

Mõnusad suvikõrvitsa snäkid veidi vürtsise dipiga. Koostisosad: 3 väiksemat suvikõrvitsat (kaal ca 1 kg), riivitud  2 spl röstitud seesamiseemneid soola