Maasikatega ja maapähklivõiga krõbe ahjuvorm

Jaga retsepti

Krõbe maasikavorm, mida serveerida koos jäätisega. Mõnus maasikane maitse ja krõbe kaerahelbe/maapähklivõi kiht ning kergelt sulanud jäätis. Ideaalne magustoit aiapeoks.

Kogus: 4-6-le

Vaja läheb:

1 sl võid pannile+ 100 g võid

400 g maasikaid

6 sl suhkrut

3 tl maisitärklist

1 tl vanillisuhkrut

30 g maapähklivõid

120 g jahu

60 g kaerahelbeid

0,25 tl kaneeli

Kuumuta ahi 175 C juurde.  Pane pannile 1 sl võid ja maasikad ning lisa 3 sl suhkrut, tärklis ja vanillisuhkur. Kuumuta ja sega kuni kõik on hästi segunenud.

Pane kaussi 100 g sulatatud võid ja maapähklivõi ning sega kuni oled saanud ühtlase massi. Lisa jahu, kaerahelbed, 3 sl suhkrut ja kaneel. Sega kuni moodustub küpsisetaigna taoline mass.

Pane maasikate segu ahjuvormi põhja ning puista peale taignasegu. Küpseta 30-40 minutit kuni vorm on pealt mõnusalt krõbe. Serveeri soojalt koos jäätisega.

 

 

vaata veel:

AASTA 2019 TOIDUREIS

Khao Soi

Toidureis on jõudnud Taisse. Tai toit on üsna tuttav ka meile, kuna palju eestlased on Taid külastanud. Siin on retsept

Eelroad

Lehtkapsa (kale) pesto

Pesto on mõnus ja suvine määre, mida saab teha peaaegu kõigest, mida aias leidub. Seekord  valmistasin pesto lehtkapsast. Vaja läheb: