Eriti marjased beseeküpsised

Jaga retsepti

Mõnusalt marjased beseeküpsised

Vaja läheb 2 munavalget

175 g sughkrut

20 g külmkuivatatud vaarikajahu


Vahusta munavalged tugevaks vahuks ja lisa pool suhkrust. Vahusta ca 5 minutit. Lisa teisele poolele suhkrule vaarikajahu ning sega ühtlaseks.

Lisa teine osa suhkrust ja vaarikajahu munavalgemassile ja vahusta veel ca 5 minutit. Vaata, et suhkur oleks küpsistetaignas korralikult sulanud.

Pritsi küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ca 2 cm läbimõõduga tupsukesed ja kuivata neid ahjus 100 C juures ca 3 tundi, kuni küpsised löövad ilusti küpsetuspaberi pealt lahti ja on korralikult läbi küpsenud.

vaata veel:

Eesti sünnipäev

Pidupäevatort

Eesti Vabariigi sünnipäevaks sai tehtud üks pidupäeva tort, mis näeb välja hea ja maitseb ka hästi.Aega selle tegemiseks kulub küll