Köögiviljad on kotlettide see mõnusalt krõmpsud ja isuäratavalt värvilised.
Vaja läheb:
400 g Mehhiko köögiviljasegu
2 muna
50 g jahu
100 g riivitud juustu
2 purustatud küüslauguküünt
0.25 tl soola
praadimiseks toiduõli
Sega kõik koostisosad omavahel. Tee saadud segust ca 60 g pätsikesed ja prae neid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks. Serveeri kohe koos pošeeritud muna või hapukoorega.
HEAD ISU!
