Soolataignast kaunistused-jõuluehted

Jaga retsepti

 

Väikesed armsad jõulukaunistused soolataignast. Vahel võib teha ka midagi mis ei ole söödav. 

Vaja läheb:

120 g jahu

110 g soola

90 g sooja vett

Sega kõik koostiosad omavahel ja sõtku taignaks. Sõtku taigent ca 5 minutit kuni tainas on sile ja elastne. Mässi tainas toidukilesse ning lase sellel puhata ca 15 minutit.

Rulli tainas lauale ca 0,3 cm paksuseks ja lõika välja piparkoogi vormidega soovitud kujukese. Paela jaoks torka auk sisse koketilikõrrega.

Mustri tegemiseks rullisin taigent läbu suhkrupitsi silikoonvormi aga kasutada võid ka tavalist riidest pitsi- saab ka väga huvitava mustri.

Pane valmis kujundid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta kujundeid ahjus ca 2 tundi 80 C juures või kuni kujundid on kõvastunud.

Soovi korral võid kujundeid ka värvida. Mina kasutasin selleks hõbedast värvipulbrit.

Pane kujunditele paelad külge ja riputa kuusele või kasuta kingituste kaunistamiseks.

 

 

 

 

 

vaata veel:

Eelroad

Lõhe ja redise ceviche

Mõnus eelroog neljale.  Vaja läheb: 500 g  puhastatud ja nahata lõhefileed 2 suuremat laimi või 3 väiksemat pisike kimp murulauku

Eesti sünnipäev

Täisteramannast musta sõstra kreem vahukoorega

Magustoit, mis on valmistatud mustadest sõstardest ja täistermannast. Hea kooslus, millele lisab mõnusa mahendava nüansi vahukoor. Seda magustoitu saab serveerida