Vegan ja gluteenivaba Prantsuse praesai Oddly kaeravahepalaga

Jaga retsepti

Mõnus vegan ja gluteenivaba hommikusöök, mida on kerge valmistada ja mis maitseb imeliselt.


Koostisosad:

4 viilu gluteenivaba vegan saia

120 ml Valio kaerajook Oddlygood

2 sl kikerhernejahu

1 sl vahtrasiirupit

1 tl kaneeli

poole sidruni koor

1 tl vanillisuhkrut

näpuotsaga soola

Kookosõli praadimiseks


Katteks:

150 g Valio OddlyGood kaeravahepala vaarika-mustika

Vaarikaid

Mustikaid

Vahtrasiirupit


Sega omavahel kaerajook, kikerhernejahu, vahtrasiirup, kaneel, sidrunikoor, vanillisuhkur ja sool kuni saad ühtlase segu.

Kalla segu taldrikule saiaviilude peale ja lase imbuda mõnikümmend sekundit. Kuumuta pannil õli ja prae saiu pannil 2-3 minutit kummaltki poolt kuni need on pealt kuldsed ja krõbedad.

Serveri praesaia marjadega ning Oddlygood kaeravahepala ning vahtrasiirupiga.

Retsept valmis koostöös Valio Eesti AS-iga.

vaata veel:

Eelroad

Drakon sushi roll

Mõnus sushi, mida kodus ise teha.  Draakoni rull on sushi, millel riis on väljapool ja nori leht seespool. Tempura taignas

Eelroad

Ahjupannkook kukeseentega

Kukeseeni võib sättida omleti ja lahtise piruka sisse, kuid suviseks lõunaks või õhtueineks võib pärast seenelkäiku teha ka ahjupannkooki. 2