Kookospallid

Jaga retsepti

Kogus: 18 kookospalli

Vaja läheb:

150 g klassikalisi küpsiseid  (Kalev, Selga)

50 g kookoshelbeid pallidesse + 30 g pallide katmiseks

100 g kondenspiima

100 g võid

2 sl külmkuivatatud jõhvikatükke

Kaunistamiseks:

18 jõhvikat

Valget šokolaadi

Purusta küpsised köögikombainiga ühtlaseks puruks. Lisa küpsisepurule 50 g kookoshelbed, kondenspiim, või ja jõhvikatükid. Sega ühtlaseks ja vormi saadud segust 18 ühesuurust palli. Veereta palle 30 g-s kookoshelvestes ning kaunista pallid jõhvikatega. Selleks, et jõhvikad pallide peal püsiksid kasta jõhvikaid sulatatud valgesse šokolaadi. Hoia palle kuni serveerimiseni külmkapis.

 

vaata veel:

AASTA 2019 TOIDUREIS

Khao Soi

Toidureis on jõudnud Taisse. Tai toit on üsna tuttav ka meile, kuna palju eestlased on Taid külastanud. Siin on retsept

Eelroad

Ahjupannkook kukeseentega

Kukeseeni võib sättida omleti ja lahtise piruka sisse, kuid suviseks lõunaks või õhtueineks võib pärast seenelkäiku teha ka ahjupannkooki. 2