Praejuustusalat viigimarjade ja värske kurgiga

Jaga retsepti

Kerge ja maitseküllane salat, mis valmis lihtsalt ja kiirelt.

Vaja läheb:

1 väiksem värske kurk

2 küpset viigimarja

2 sl heledat siirupit

200 g Valio Eila grilljuustu

1 sl toiduõli

musti seesamiseemneid

laagerdatud balsamiäädikat

värskelt jahvatatud musta pipart

Viiluta kurk köögiviljaviilutajaga õhukesteks viiludeks. Pane pannile toiduõli ja prae viilutatud grilljuust pannil mõlemalt poolt helepruuniks. Pane pannile hele siirup ning küpseta veerandikeks lõigatud viigamarju igalt küljelt mõni minut. Pane serveerimisalusele värske kurk, grilljuust ja viigimarjad. Kalla salatile ka pannil olev siirup ning nirista salatile ka laagerdatud balsamiäädikat. Jahvata salatile musta ipart ning raputa peale ka musti seesamiseemneid.

 

 

vaata veel:

Eelroad

Pesto Gran Regale juustuga

Pesto on ütlemata mõnus toit, mida suvel valmistada kui värskebasiilik on mõnusalt omast kasvuhoonest võtta. 😊 Ning Valio Eesti Gran

Eesti sünnipäev

Leiva- õunamuffinid kohupiimakattega

  Väikesed ja mõnusad leivamuffinid kohupiimaga eesti sünnipäevaks. Sellest kogusest saad 6 koogikest.Koostisosad:100 g riivleiba 300 g riivitud õunu50 g sulatatud