Grillitud Halloumi juust ürdikastme ja maasikatega

Jaga retsepti

2-le sööjale

 

Vaja läheb:

200 g Halloumi juustu

150 g maasikaid, lõigatud veeranditeks

Ürdikastmele:

3 sl peeneks hakitud siledalehelist peterselli

3 küüslauguküünt, purustatud

Ca pool väikest tšillipiprakauna, peeneks hakitud – tšilli kogust reguleeri vastavalt soovitud vürtsikusele

Poole laimi mahl

3 tl oliivõli

1,5 tl mett

Sega omavahel petersell, küüslauk ja tšilli. Lisa oliivõli, mesi ja laimimahl. Sega kokku ja tõsta kõrvale.

Grilli Halloumi juust vastavalt pakendil toodud juhistele.

Pane kaussi tükeldatud maasikad ja pool kastmest ning sega kergelt läbi. Jaga maasikad kahele taldrikule.

Tõsta maasikatele grillitud juust ning tõsta juustule üle jäänud osa salatikastmest. Serveeri kohe.

 

 

vaata veel:

Eelroad

Jõuluhommiku võileib (ühele):

  Vaja läheb: 1 viil Muhu seemnetega leiba 2 viilu verikäkki 2 tl pohlamoosi ca 50g hapukoort 1 tl mädarõika

Eesti sünnipäev

Pähklibeseetort Vana Tallinna likööriga

Eesti sünnipäevaks sai valmistatud üks pähklibesee tort. Tordi vahel olev kreem on maitsestatud Vana Tallinna likööriga. Koogi jaoks läheb vaja: