Grillitud Halloumi juust ürdikastme ja maasikatega

Jaga retsepti

2-le sööjale

 

Vaja läheb:

200 g Halloumi juustu

150 g maasikaid, lõigatud veeranditeks

Ürdikastmele:

3 sl peeneks hakitud siledalehelist peterselli

3 küüslauguküünt, purustatud

Ca pool väikest tšillipiprakauna, peeneks hakitud – tšilli kogust reguleeri vastavalt soovitud vürtsikusele

Poole laimi mahl

3 tl oliivõli

1,5 tl mett

Sega omavahel petersell, küüslauk ja tšilli. Lisa oliivõli, mesi ja laimimahl. Sega kokku ja tõsta kõrvale.

Grilli Halloumi juust vastavalt pakendil toodud juhistele.

Pane kaussi tükeldatud maasikad ja pool kastmest ning sega kergelt läbi. Jaga maasikad kahele taldrikule.

Tõsta maasikatele grillitud juust ning tõsta juustule üle jäänud osa salatikastmest. Serveeri kohe.

 

 

vaata veel:

Eelroad

Kuldsed sibulapirukad

 Kuldsed sibulapirukad, mis maitsevad imehästi soojalt ja koos külma piimaga. Taigna koostisosad:25 g pärmi1 sl suhkrut250 ml piima1 tl soola50

Eesti sünnipäev

Leiva- õunamuffinid kohupiimakattega

  Väikesed ja mõnusad leivamuffinid kohupiimaga eesti sünnipäevaks. Sellest kogusest saad 6 koogikest.Koostisosad:100 g riivleiba 300 g riivitud õunu50 g sulatatud